A túró és a lenmagolaj rákmegelőzésként
A lenmagolajat a len növény apró, kemény magjaiból dolgozzák fel, és számos előnye van, beleértve a daganatellenes aktivitást is - jegyzi meg az American Cancer Society. A Rákellátó Alapítvány szerint a túró megvédhet bizonyos típusú rákoktól, bár a kutatás előzetes és némileg ellentmondásos. Ha rákos, ne használjon lenmagolajat vagy túrót anélkül, hogy először beszélne orvosával.
A nap videója
A Budwig-diéta
A Budwig diéta egy speciális rák lenmagolajjal és kvarkkal. Johanna Budwig német tudós találta ki 1951-ben. Budwig megállapította, hogy a rákos betegek kevés omega-3 zsírsavat és egyéb nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaznak, például foszfatidokat és lipoproteineket. A Budwig Center információi szerint Budwig ezután olyan étrendet dolgozott ki, amely magas omega-3 zsírsavtartalmú étrendet tartalmaz, amelyről úgy gondolják, hogy védelmet nyújt bizonyos típusú rákok ellen. A Budwig diéta elvégzéséhez használjon 1 csésze zsíros túrót és 2-3 evőkanál. lenmagolajból. Tegyen annyi vizet, hogy puha legyen.
kutatás
A lenmagolajban lignánnak nevezett anyagoknak rákelőnyei lehetnek - derül ki egy 2010-es tanulmányból, amelyet a Comprehensive Reviews in Food and Science and Food Safety folyóiratban publikáltak. A lignánok rákellenes hatásának pontos mechanizmusait azonban nem teljesen ismerjük. A tanulmányban résztvevő kutatók azt sugallják, hogy a lenmagolajból származó lignánok erőteljes antioxidáns hatása megakadályozza az oxidatív reakciókat a sejtekben és a szövetekben, ezáltal csökkentve a rák kockázatát.
Túró és prosztatarák
Általánosságban elmondható, hogy 2011-től a tudományos bizonyítékok és kutatások nem támasztják alá a túró használatát a prosztatarák megelőzésére vagy kezelésére. A Rákellátó Alapítvány szerint azonban a Duke Egyetem Orvosi Központjának egy tudóscsoportja megállapította, hogy a túró potenciálisan megelőzheti a prosztatarákot. Ezt a megállapítást az Urology magazin júliusi számában tették közzé. A tanulmányban részt vevő kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a túró a prosztata daganatok zsugorodását vagy növekedésének lassítását okozhatja a tesztoszteronszint csökkentésével, ami az embereket prosztatarákhoz vezeti.
Ösztrogénfüggő rák
A lenmagolaj védelmet nyújthat az ösztrogénfüggő emlőrák ellen - áll egy 2010 májusában megjelent cikkben, amely „Átfogó vélemények az élelmiszer- és tudományágban és az élelmiszer-biztonságban” címet viseli. A lenmagolaj olyan molekulákat tartalmaz, amelyek a szervezet által termelt ösztrogén ellen hatnak. Mivel az ösztrogén serkenti az emlődaganat növekedését, ésszerű feltételezni, hogy a lenmagolaj segít megelőzni az emlőrák kialakulását és fejlődését.