A vacsora tálalva! Karikatúrák a táplálkozásról Brandenburgische Landeszentrale für

Brandenburgi Állami Polgári Oktatási Központ, Potsdam 2018, 116 oldal

Az embernek enni és inni kell ahhoz, hogy élhessen. Ennek a módja azonban komoly hatással van a környezetre. Időközben az összes megtermelt élelmiszer körülbelül egyharmadát ártalmatlanítják - ez egy óriási pazarlás, amelyet a globális éhínség miatt alig lehet igazolni. Másrészről egyre nagyobb a tudatosság az élelmiszerek eredete iránti érdeklődésről és a növényekben a dioxinnal szennyezett tojások vagy a glifozát-maradványok elleni tiltakozásról. Az „organikus” elnevezés az egészséges ételek minőségének pecsétje, a vegetáriánusok száma növekszik és a vegánok felzárkóznak.

Tizenkét ismert karikaturista vállalja a témát, és húzzon egy vonalat a termelőtől a fogyasztóig. Legyen szó étkezési botrányról vagy étkezési szokásokról, gyári gazdálkodásról vagy méhpusztulásokról - semmi sem biztonságos az ironikus túlzásoktól és a szatirikus kommentároktól.

---