A vágódeszkák karbantartása - ez így működik

A fából készült reggeliző és vágódeszkák szinte minden konyhában vannak. És helyesen. Higiénikusak és könnyen gondozhatók - ha betartasz néhány irányelvet. Itt olvassa el a vágódeszkák gondozásával kapcsolatos tippjeinket.

vágódeszkák

Karbantartja a vágódeszkákat olajjal

  • Gyógyszerként dörzsölje le a deszkákat olajjal. A lenolaj vagy az olívaolaj jól működik ehhez. (Az olaj is segít a fakanáladon).
  • A deszkák ekkor nem szívnak fel annyi vizet a gépben, és szárításkor sem vetemednek meg annyira.
  • Ez viszont megvédi a töréstől.

Tipp: A fa vágódeszkák vágáskor könnyen megcsúsznak. Kicsit jobb lesz, ha nedves konyharuhát tesz a deszka alá.

Ne öntsön fatáblákat

  • Semmilyen körülmények között ne öntse tovább a reggeliző deszkákat.
  • A deszkák felszívják a vizet, és kiszáradhatnak.

Érdemes tudni: A fa antibakteriális hatást fejt ki, különösen a lucfenyő. Ebben a tekintetben a fatáblák sok esetben higiénikusabbak, mint a műanyag táblák. (További tanulmányokat itt idézünk).