A várakozásokat meghaladó étrend A görög szerzetes étrendje
Ma egy olyan étrendről beszélünk, amely nemrégiben vonzotta a figyelmet, egyre többen kezdik ajánlani. Ezt a diétát alakították ki a szerzetesek az Athosz-hegyen.
Számos érv szól e diéta mellett. Például Athos kolostorai a világ legegészségesebb közösségei közé tartoznak. Az Athos-hegyi szerzetesek hosszú életet élnek, gyakran védve vannak olyan betegségektől, mint a rák, a cukorbetegség vagy az Alzheimer-kór.
Átlagosan körülbelül 10 évvel hosszabb ideig élnek, mint a görög lakosság. A mediterrán étrend és a böjt napok szintén hozzájárulnak a fogyáshoz. De a legfontosabb az, hogy ez a diéta hangsúlyozza, hogy nem kell olyan étrendet tartani, amelyben kalóriákat lehet számolni.
Minden elvárást meghaladó étrend: A görög szerzetes étrendje. Rövid idő alatt akár 10 kilogrammot is fogyhat
"Ezek a vallásos emberek mediterrán étrendet fogyasztanak, amelyek szinte kizárólag feldolgozatlan ételeket, friss, alacsony zsírtartalmú ételeket tartalmaznak, és ugyanakkor böjt napokon alkalmazzák azokat az időszakokat, amikor a szerzetesek drasztikusan csökkentik a -Kiürítettem az agyam minden tisztátalan gondolattól.
A szerzetesek nyilvánvalóan valamit jól csinálnak ebben az egész folyamatban, mivel kiderült, hogy 10 évvel tovább élnek, mint egy görögországi átlagemberek, és általában karcsúbbak, fiatalos levegővel és jó hangulattal rendelkeznek.
Mindezeket az információkat egy új könyv, az Athos-hegyi étrend mutatta be, amelyet Richard Storey, Sue Todd és Lottie Storey írt; az általuk készített étrendterv egy célt tűz ki célul - a "diéta" fogalmának kiküszöbölését, és ehelyett a hét három napkategóriára való felosztását: három napos mértéktartás, háromnapos koplalás és egynapos lakoma; ezek a napok minden héten megváltoztathatók, így az étrend az egyes emberek életmódjához igazodik ”- jegyzi meg a floaredetei.ro.
A görög hulladék étrend 3 szakasza:
1) A böjt három napja alatt feladnia kell minden tejterméket, alkoholt, húst, halat, tojást és olajat, helyette kis adag gyümölcsöt, zöldséget, diót, magot és babot.
2) A moderációs napok lehetővé teszik az egészséges mediterrán étrendet, friss termékekkel és alacsony zsírtartalommal. Az étrendbe felveheti a tejtermékeket, az olívaolajat, a halat, a csirkét és a tojást. Feldolgozott ételek és vörös hús tilos ehelyett. Másrészről megengedett, hogy mértékkel fogyasszon alkoholt.
3) Az ünnep napja. Ezen a napon nincsenek tiltásai. A vörös hústól a süteményig bármit megehet, a csokoládétól a mojito koktélokig. Még akkor is, ha a diéta szerzői minimális absztinenciát javasolnak az adagok nagysága tekintetében.
A diéta egy hétig tart: 3 nap böjt, 3 napos mértéktartás és egy nap kényeztetés.
A böjt napjait váltogatni kell a mértékkel, azaz egy nap böjt után a mértékletesség és így tovább.
A böjti napok menüje:
Ebéd - zöldségleves és néhány teljes kiőrlésű kenyér
Vacsora - felvert bab salátával
Menümodell moderációs napokra:
Ebéd - zöldségleves sajttal és vörösborral
Kína - sült burgonya, saláta és sajt