A vattacukor-gép működtetése és tisztítása Így működik
A vásáron és mindenféle partikon a vattacukor biztosítja az édes gyönyöröket és egy vagy két ragadós ujjat. Könnyedén elkészítheti saját vattacukorát háztartási géppel. A FRISSÍTVE elmagyarázza, hogy a levegős cukortornyok hogyan működnek a legjobban, és hogyan tisztíthatja utána a vattacukor-gépet.
A gép a levegőt és a cukrot édes vattává változtatja
Édes és bolyhos - így ébreszti fel a vattacukor a gyermekkori emlékeket, és boldoggá teszi az édesszájúakat. Ahogy a neve is sugallja, a vattacukor cukorból készül. A fő összetevő azonban a levegő. Ez adja a vattacukor lágy szerkezetét, és felül tudja vizsgálni a kalóriabomba képét: összehasonlítva más édességekkel a vattacukor kalóriatartalma alacsony. Míg egy csokoládé körülbelül 300 kilokalóriát tartalmaz, addig a vattacukor nagy része csak körülbelül 40 kilokalóriát tartalmaz. Végül „csak” egy evőkanál cukorból áll.
A finom édességet otthon is elkészítheti vattacukor-géppel. A készülékek ára 30 és 70 euró között van, és nem foglalnak el nagyobb helyet, mint egy hagyományos konyhai készülék.
Mi történik pontosan a vattacukor-gépben?
A forgó cukortartóban vagy a forgó fejben a centrifugális erő a cukrot a külső széléig nyomja - mint egy körhinta. Ugyanakkor a cukorkristályok az uralkodó hő hatására megolvadnak. A folyékony cukor végül kirepül a fonófejből, lehűl a levegőben és finom szálakká szilárdul. Ha ezeket a szálakat fapálcára tekeri, kialakul a vattacsomó tipikus szerkezete.
Hogyan készül a vatta cukorkristályokból?
Puha vattacukor készítése kemény cukorkristályokból - hogyan kellene ennek működnie? A titok egy vattacukor-gépben van. Az elektronika egy vattacukor-gép alsó részén található. Ennek tetején ül a forgó fej, amelyet általában egy héj vesz körül, néha egy fröccsenő védő is. A cukorkristályok megolvadnak és a forgó fejbe kerülnek által forgassa meg a gépben, hogy finom, puha vatta legyen .
Jegyzet: Minden vattacukor-gépnek megvannak a maga jellemzői. Az itt leírtaktól eltérően üzemeltethető vagy tisztítható. Ezért az első használat előtt vegye figyelembe a kezelési útmutatót, és vegye figyelembe az összes megjegyzést és információt.
Lépésről lépésre: készítsen vattacukrot
Csak néhány összetevőre van szükség a vattacukor készítéséhez:
- A legjobb finomított cukor
- Fapálcikák - a vattacukor különösen jól tapad durva, szögletes felületre, a vatta lecsúszhat a sima kebabnyársról
- ha szükséges, ételfesték és ízesítő
Hogyan készítsünk vattacukrot háztartási gépben lépésről lépésre:
A vattacukor formázása némi gyakorlatot igényel. De néhány próbálkozás után megkapja a kedvét, és fehér vagy színes vattacukor tornyokkal kedveskedhet magának és szeretteinek.