A vegán étrend drasztikusan megváltoztatja testét - Business Insider
A vegán étrend drasztikusan megváltoztatja a tested
Egyre többen esznek vegánt. De vajon valóban egészségesebb ez a diéta? Egy biztos: ha úgy dönt, hogy vegán lesz, annak messzemenő következményei lesznek a testére nézve. Pozitív, és ha nem figyel a kiegyensúlyozott étrendre, akkor negatív is.
A hatásokat már a vegán étrendre való áttérés után érezni fogja az első hetekben. Például az első 10 napban fáradtnak és gyengének érezheti magát, mert hirtelen hiányzik a B12-vitamin, amelyet egyébként a húsból kap. De van egy gyógymód: Ehet olyan növényi eredetű ételeket, amelyek vitamint tartalmaznak. Például diófélék.
A vegán táplálkozás valóban ennyire egészséges
Pozitív szempont, hogy a legtöbb ember vegán étrendet fogyasztva fogy. Végül a húsból és tejtermékekből, például a sajtból származó kalóriák megszűnnek. Cserébe automatikusan sokkal többféle zöldséget és gyümölcsöt eszik meg, amelyek sok fontos tápanyagot tartalmaznak, de kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint például a kolbász vagy a sajt.
Az ízlésed megváltozik. Egyrészt azért, mert a cinkszintje csökken. Másrészt, mert érzékenyebbé válik a feldolgozatlan ételek aromájára, például a gyümölcsök természetes édességére. Az állati zsírok kiküszöbölése csökkenti a koleszterinszintjét, csakúgy, mint a vérnyomása. Hosszú távon ennek nagyon pozitív következményei vannak az egészségére.
A vegán élet is kockázattal jár
A vegán étrend egyik fő problémája a kalciumhiány, amely akkor fordul elő, amikor nem használ tejtermékeket. Károsítja a csontjait és növeli az oszteoporózis kialakulásának kockázatát, különösen nőknél. A vegánoknak kifejezetten magas kalciumtartalmú ételeket kell fogyasztaniuk e hiány pótlására. Például brokkoli. A videóban összefoglalták a legfontosabb dolgokat és a vegán étrend egyéb elképesztő következményeit.