A vizsgálatok azt mutatják, hogy az aszalt szilva befolyásolja a csontsűrűséget
Azok, akik mindennap aszalt szilvát fogyasztanak, növelik a közérzetet. Ismeretes, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) megerősítette az emésztési funkciókra gyakorolt hatást, amikor napi 100 g aszalt szilva (8–12 darab) fogyasztott.

Egyéb pozitív hatásokat vizsgálnak jelenleg: négy egyedi tanulmány, amelyeket az USA-ban, Bostonban, az Experimental Biology Conference konferencián mutattak be 2015-ben, a gyümölcsök egészségre gyakorolt pozitív hatásait vizsgálta.
Két tanulmányban (2011 és 2014) Hooshmand és mtsai 1,2 kimutatták, hogy a napi 100 g-os fogyasztás összefüggésbe hozható a megnövekedett csont ásványi sűrűséggel (BMD) posztmenopauzás nőknél. Részben ennek oka a csontvesztés csökkenése: Az első vizsgálatban 160 csontritkulásban szenvedő nő kapott egy éven keresztül napi 500 mg kalciumot és 400 NE/10 mg D-vitamint, valamint 100 g aszalt szilvát vagy 75 g szárított almát (kontrollcsoport). Azoknál, akik aszalt szilvát ettek, a KMD növekedett a kontroll csoporthoz képest.
Egy másik tanulmány 3 megmutatta, hogy az adag napi 50 g aszalt szilvára (4-5 darabra) csökkenthető a hatás csökkentése nélkül. A hat hónapos vizsgálat során 48 65–79 éves csontritkulásban szenvedő beteg 0 g, 50 g vagy 100 g aszalt szilvát, valamint kalciumot és D-vitamint kapott. Valójában a vizsgálat során kimutatták, hogy 50 g aszalt szilva egy A napi kalcium- és D-vitamin-kiegészítés megakadályozza a csontvesztést a menopauza után kisebb BMD-s nőknél.
"Hihetetlen lelet azok a szárított gyümölcsök, amelyek az Ön étrendjébe illeszthetők, mint kényelmes snack, amely segít megelőzni a csontvesztést" - mondta Shirin Hooshmand, a San Diego Állami Egyetem Gyakorlási és táplálkozástudományi tanszékének PhD hallgatója. A szilva előnyös mechanizmusa a csontok egészsége szempontjából további kutatásokat igényel. Ismeretes, hogy az aszalt szilva magas a K-vitamin tartalma és mangánforrás. Mindkét anyag támogatja a normális csontok fenntartását.
1 Hooshmand S, Brisco JRY, Arjmandi B (2014) A szárított szilva hatása az NF-kB ligand, az osteoprotegerin és a sclerostin receptor aktivátorának szérumszintjére oszteopéniás posztmenopauzás nőknél: randomizált, kontrollált vizsgálat. BJN. 112; 55-60.
2 Hooshmand S, Chai S, Saadat R, Payton M, Brummel-Smith K, Arjmandi B (2011) A szárított szilva és a szárított alma csontra gyakorolt összehasonlító hatása posztmenopauzás nőknél. BJN. 106; 923-30. Metti és mtsai. A szárított szilva (50 g) alacsony dózisának hatása a csontásványi sűrűségre és a csont biomarkereire idősebb posztmenopauzás nőknél. BJN. 106; 923-30.
3 Metti és mtsai. A szárított szilva (50 g) alacsony dózisának hatása a csontásványi sűrűségre és a csont biomarkerekre idősebb posztmenopauzás nőknél.