A xilit jó vagy rossz a helyszínen

Marie-Lou St-Onge-szal

Hétköznapokon 15-18 óra között.

xilit

A xilit egy nyírfakéregből kivont cukorhelyettesítő.

Fotó: Getty Images

Quebec és Ottawa nemrégiben jelentett be több mint 17 millió dolláros beruházást egy kísérleti xilit-gyártó üzem létesítésére Thurso-ban. A xilit egy édesítőszer, amely fából származó cukorból származik.

Ennek az édesítőszernek számos felhasználása van az élelmiszeriparban és a gyógyszeriparban is. Kalóriaértéke alacsonyabb, mint a fehér cukor, és a fogak egészségére is használják!

A xilit gátolja bizonyos baktériumok szaporodását a szájban, amelyek felelősek az üregek kialakulásáért. [. ] A rágógumiban csökkenteni fogjuk a cukor mennyiségét, elkerüljük a cukorbetegek számára a glikémiás reakciót, és ezen felül gátoljuk ezen üregeket képező baktériumok szaporodását.