A zöld kávé előnyei a fogyáshoz - véleményem
Lehet, hogy nem tudja, de a pörkölés előtt a kávébab zöld színű. Ezért hívják "zöld kávénak". Mivel nem alakul át, eredeti erényei megmaradnak. Ez az oka annak, hogy a zöldkávét gyakran használják a farmakológia területén. Antioxidáns, antidiabetikus és természetes zsírégető, előnyeit kínálja a jobb egészség érdekében.
Zöld kávé, valóban kávé ?
A zöld kávé nem különösebb kávéfajta. Valójában a kávéfa zöld magja. Ezt aratáskor vonják ki a fa élénkpiros gyümölcséből. Ez a héj, más néven "kávécseresznye" két zöld magot tartalmaz. Az elfogyasztott kávé, nevezetesen a fekete és a zöld kávé közötti különbség pörkölő.
Pörkölés az aromák feltárására
A még zöld kávébab pörkölése magában foglalja az égést, hogy felszabaduljon aromájuk. Ezután zúzott vagy már őrölt szemekként forgalmazzák. De a magokat ennek a magas hőnek kitéve ez a folyamat azt eredményezi, hogy a napi szinten fogyasztott kávé sok erényét elveszíti. Mi nem a zöld kávé.
A zöld kávé egészségügyi tulajdonságai
A pörköletlen zöldkávé tehát az összes hatóanyagát érintetlenül tartja. A pörkölt kávéhoz hasonlóan a zöld kávé is stimuláló koffeint ad. De a fekete kávéval ellentétben sokkal több olyan elemet kap, amely előnyös az egészségére.
Antioxidánsokban gazdag a maximális védelem érdekében
A zöld kávé antioxidánsokat tartalmaz, például klorogénsavakat. Ezek a savak, amelyek nagy mennyiségben vannak jelen a kávéfa zöld magjában, megvédik sejtjeinket a szabad gyököktől, amelyek felelősek öregedésükért. De nem csak. Szorongásoldó hatásuk is lenne, a vérnyomás csökkentésével megvédene minket a szív- és érrendszeri betegségektől is. Képesek lennének fejleszteni kognitív funkcióinkat is.
Hasznos a 2-es típusú cukorbetegség elleni küzdelemben
Úgy gondolják továbbá, hogy a pörköletlen kávéban tartósított klorogénsavak képesek csökkenteni a máj májsejtek általi felszívódását. Ennek az lenne a következménye, hogy csökkentené a cukor zsírban történő átalakulását a májban. A cukrokat az izomsejtek használnák fel, nem pedig a vér. A vércukorszint szabályozásával a zöld kávé tehát védőhatással bír a 2-es típusú cukorbetegség ellen, és pozitív hatással van kezelésére.
Sus akrilamidokra !
Másrészt a zöld kávé nem termel akrilamidot, mert nem pörkölt. Ez a vegyület természetesen nincs jelen az élelmiszerekben. Akkor jelenik meg, ha 120 ° C feletti hőnek van kitéve. Potenciálisan rákkeltőnek minősül.
Zöld kávé, egy csoda természetes zsírégető ?
Zöld kávébab
A zöld kávénak érdekes karcsúsító tulajdonságai is vannak, amennyiben egészséges és kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztják, és rendszeres fizikai aktivitással kísérik.
- A zöld kávé első jó pontja, alacsony kalóriatartalmú, ami nagyon érdekes, ha fogyni akar.
- A zöld kávéban található antioxidánsok segítenek méregteleníteni a testet és megszüntetni a testünkben felhalmozódott egyéb hulladékokat (nehézfémek).
- A pörköletlen kávé is lemerül és vizelethajtó. Ez segít a cellulit elleni küzdelemben és csökkenti a vízvisszatartás kockázatát, korlátozva ezzel az ödémát és a nehéz lábproblémákat.
- Anélkül, hogy teljes mértékben étvágycsökkentőnek tekintenék, a zöld kávé a klorogénsav jelenléte miatt kielégítő hatást fejt ki. Segít hatékonyan küzdeni a súlygyarapodásért felelős kis vágyakozás ellen.
- A klorogénsav képes arra is, hogy öblítse le zsírtartalmuk adipocitáit. Nincs több tárolás és bye bye dimpling !
- A zöld kávé felszívódása hipotetikus aktivitással is rendelkezik. Vagyis aktiválja a zsírok oldódását és elősegíti azok energiává történő átalakulását az emésztés során. Ez elősegítené egyrészt a fogyást, másrészt pozitívan befolyásolná a koleszterinszint csökkentését.