A zöld kávé segít a fogyásban MyHealth
A kávé stimuláló hatását véletlenül fedezték fel, mint oly sok más gyógynövényt. Ezután a kávéfőző gyümölcsét a szerzetesek megszárították és őrölték, mielőtt infúziós italt készítettek belőlük. Ettől kezdve a kávé diadalmaskodni kezdett az egész világon.
A kávéüzemről
A kávésbokrok három-négy méter magasak és ültetvényeken termesztettek. Nem tolerálják a hőmérséklet ingadozását, ezért csak ott nőhetnek, ahol 13-30 fok van. A fehér virágokat, amelyekből a bogyók kifejlődnek, csodálatos nézni. Ezek zöldek, de minél nagyobbak lesznek, annál inkább megváltoztatják a színüket. Először sárgára, majd pirosra válnak. És csak ezek a vörös, teljesen érett bogyók tartalmazzák a magokat, az úgynevezett kávébabot. Ezeket a betakarítás után a bogyókból veszik, és tovább feldolgozzák. A bab barna színét és aromás illatát csak a pörköléssel kapja meg.
A zöld kávé alkalmazásai
De egyre gyakrabban a betakarítás egy kis részét, mivel zöld kávét nem adnak pörköléshez. A kávé kevesebb koffeint tartalmaz, de összetevőinek nagy részét megtartja. A zöld kávébab kivonat tabletta vagy por formájában is bevehető. A zöldbabot infúzióként is elkészítheti, de savanyú íze van.
A zöld kávé állítólag ezeknek a hatásoknak van: gyors fogyás, különösen a gyomorban, a súlygyarapodás megelőzése, a cukorbetegség kockázatának csökkentése, az öregedési folyamatok lelassítása, a mentális teljesítmény fenntartása és az anyagcsere serkentése. A zöld kávé biztosítja az egészséges májat és fokozza a bőr barnulását.
Ez utóbbit elsősorban a bőr előzetes barnítására használják, mielőtt nyaralás közben kitenné magát a déli napsugárzásnak. Ez természetes napvédelmet nyújt. Ezt azok a vitaminok hozzák létre, amelyek a pörkölés után eltűnnek, és még mindig a zöld kávéban találhatók.
Az, hogy a hasi zsír is csökkenthető, elsősorban az anyagcsere fokozódásának köszönhető. Ezenkívül a zöld kávébab kivonata az általános közérzet növelését szolgálja, és sok jót jelenthet a test számára, ha hosszabb ideig veszik.