A zöldségdiéta és a vegán étrend, a források; jó egészség; Life Magazine
Az aktív emberek magazinja
A növények jelentik a legjobb esélyt az egészségre. Az állati eredetű élelmiszerek túlzott mennyiségének elkerülése egészségügyi előnyökkel jár. A növényi vagy vegán étrend fogyasztása az egészség javításának két módja.
Növényi étrend
A növényi étrend azt jelenti, hogy növényeket használ üzemanyagként. Gondolj egész ételekre és sok zöldségre. A növényi alapú étrend sok követőre tett szert. Az orvosok és a dietetikusok támogatása nagyon egészséges módja az étkezésnek. De nem mindenki ért egyet a növényi étrend pontos meghatározásában. Míg egyesek szerint ez tartalmazhat egy kis állati eredetű ételt. Ahhoz, hogy valóban növényi alapú legyen, az étrendnek mentesnek kell lennie minden állati eredetű terméktől. A "zöldség" kifejezés az étrendet jelenti állatok nélkül, az "életmód" rész nélkül.
Vegán étrend
A vegán étrend természetesen vegán is. Kizár minden állatból származó ételt. A vegánok megkülönböztetik magukat azzal, hogy még a zselatin termékeket, a mézet is kerülik. Tartózkodnak a szőr-, gyapjú- és bőrruhák viselésétől. Így kerülik az állati anyagokat tartalmazó szépségápolási termékeket. Kizárják az állatokon tesztelt termékeket is. A toll és a selyem szerepel a tiltott tárgyak listáján. Ez az életük stílusa. Úgy döntenek, hogy kerülik az állati eredetű termékek használatát, mert ellenzik az állatok bármilyenfajta benyújtását.