A "zsírmáj" betegségének veszélye fenyeget
Az alkoholmentes zsírmájbetegségnek (NAFLD), amint a neve is mutatja, semmi köze az alkoholfogyasztáshoz, és a májsejtekben tárolt zsírfelesleg jellemzi. A betegség súlyos formái, amelyeket a máj gyulladása jellemez, hegekké és visszafordíthatatlan károsodásokká válhatnak, hasonlóan a súlyos alkoholfogyasztás által okozott károkhoz. A legfejlettebb stádiumban a betegség cirrhosissá és májelégtelenséggé válhat.
A NAFLD egyre gyakoribb Kanadában, 10 felnőttből legfeljebb 1-et és egyre több gyermeket érint. A "zsírmájbetegség" növekedését az egyre egészségtelenebb életmódnak és az elhízás növekvő eseteinek tulajdonítják. Becslések szerint az elhízott emberek 75% -át fenyegeti valamilyen "zsírmáj" kialakulásának kockázata, míg az elhízottak legfeljebb 23% -át fenyegeti a zsíros máj kialakulása gyulladással, ami súlyosabb.
De mi okozza pontosan a zsírmájbetegséget és hogyan csökkenthetjük a betegség kialakulásának kockázatát? Érdekes módon a máj zsírfelhalmozódása gyakrabban társul a finomított cukor és a feldolgozott szénhidrátok túlzott fogyasztásával, mint a túlzott zsírfogyasztással. Szerencsére a betegség gyakran visszafordítható étrendi változásokkal és pozitív magatartással, és a máj visszanyerheti teljes egészségét.
A megelőző egészség életet ment. Fontolja meg ezt a hét stratégiát a NAFLD kockázatának csökkentése érdekében
1/Csökkentse a finomított szemek fogyasztását
- Cserélje ki a feldolgozott ételeket, a gyorsételeket, az élelmiszerbolt süteményeit és az édességeket feldolgozatlan, magas rosttartalmú ételekre, beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat, zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket, diót és magot.
- Korlátozza a magas glikémiás indexű ételek, például fehér kenyér és keksz, finomított reggeli gabonafélék és fehér rizs fogyasztását - mivel ezek az ételek fokozott glükóz- és inzulinszintet okoznak.
- A kezdéshez próbálja ki az ingyenes "30 nap finomított cukor nélkül" kihívásunkat.