A zsírmájú betegek első lépései
Az alacsony glikémiás indexű étrend és a testmozgás az első olyan intézkedés, amelyet máj steatosisban diagnosztizált betegek számára ajánlanak.
A zsírmájbetegséget, más néven májzsírbetegséget a májban képződő zsírlerakódások jellemzik. Kis mennyiségű zsír ebben a szervben normális, de a dolgok bonyolulttá válnak, ha a zsírfelhalmozódások megsokszorozódnak, meghaladják a máj össztömegének 5-10% -át.


A máj a test második legnagyobb szerve. Feladatai közé tartozik az összes elfogyasztott étel/ital feldolgozása, valamint a vérben található káros anyagok szűrése. Máj steatosis esetén a zsír megakadályozza a máj normális működését.
A zsírmáj betegség reverzibilis állapot, amely néhány életmódváltással gyógyítható. Sok esetben azonban a zsírmáj nem okoz tüneteket, így akkor lehet azonosítani, ha a máj már maradandó károsodást szenvedett.
Zsíros májtünetek
A tünetek jelentkezésekor a következők vannak:
- Csökkent étvágy
- Fogyás
- Hasi fájdalom
- Fizikai gyengeség
- Fáradtság
- Zavar
Ezeket a tüneteket a zsírfelesleg okozta gyulladás váltja ki.
Amit a betegnek meg kell tennie, lépésről lépésre
Amint megtudja, hogy máj steatosisban szenved, a betegnek életmódbeli változásokat kell végrehajtania a zsíros májbetegségek gyógyítása vagy legalább a májkárosodás csökkentése érdekében.
A magas glikémiás indexű ételek elhagyása az étrendből elengedhetetlen az alkoholmentes zsírmájbetegségek megelőzéséhez és kezeléséhez. A magas glikémiás indexű (növeli a vércukorszintet) ételek közül, amelyeket kerülni kell:
- krumpli
- rizs
- Liszt
- a kenyér
- gyümölcslevek
- mazsolák
- feldolgozott élelmiszerek, például csokoládé, édesített gabonafélék, sör, sütemények vagy gyorsételek
A legjobb olyan ételeket fogyasztani, amelyek glikémiás indexe alacsonyabb, mint 55, például:
- zöld leveles zöldségek (spenót, kelkáposzta)
- hagyma
- fokhagyma
- az almák
- körte
- brokkoli
- kelbimbó
- Fejes káposzta
- sárgarépa
- articsóka
- lefölözött tej
- szezámmag, lenmag, földimogyoró
- quinoa
- édesburgonya
- lencse
- csicseriborsó
A súlyvesztést tartják a leghatékonyabb megközelítésnek az alkoholmentes zsírmájbetegségek kezelésében. A Journal of Hepatology 2012-ben közzétett szisztematikus elemzésében a kutatók megállapították, hogy a testmozgás érvényes terápia, túl sok költség nélkül ennek az állapotnak a kezelésére.
Szakértők úgy vélik, hogy legalább napi 40 perc közepes intenzitású testmozgás segíthet a máj steatosisának leküzdésében. Ezenkívül a heti 5 napon gyakorolt nagy intenzitású aerob gyakorlatok ugyanolyan jótékony hatással vannak a májra.
Az alkoholfogyasztás korlátozása szintén fontos szerepet játszik a máj steatosisának gyógyításában. Az alkohol gyulladást okoz a májban, befolyásolja a májsejteket és súlyosbítja a zsírmáj betegségét. Akár alkoholos zsírmájbetegségben szenved, akár alkoholmentes zsírmájbetegségben szenved, a máj gyógyítása érdekében elengedhetetlen az alkoholfogyasztás lemondása.