A zsíros halak megszabadulnak a koleszterinszinttől! Tudja meg, mit szabad enni és mit nem, ha túl sok zsír van benne

Írta: Rodica Dirzu, 2014. április 22., kedd, 14:14. Utolsó frissítés: 2016. január 8., péntek, 13:29

koleszterinszinttől

Ha hiperkoleszterinémiája van, vagyis a vérben a zsír mennyisége meghaladja a normál határokat, annak érdekében, hogy ne érje el az általában kétélű gyógyszereket, jó elkerülni bizonyos ételeket és fogyasztani a hasznosakat. Írja le a két listát, és próbálja meg betartani őket, ha egészséges akar lenni.

Mit kell kerülni

Teljes tej (több mint 3,5% zsírtartalom); zsíros sajt (beleértve a sajtot, az olvasztott sajtot); vaj; tejföl; krémsajt, vaj; kolbász; zsíros hús és szervek; pattogatott kukorica; salátaöntetek; tejszínhab; hasábburgonya; kereskedelmi édességek; péksütemények; sült ételek; túlzott mennyiségű tojás (hetente legfeljebb kettő).
Ehelyett választhat kevesebb zsírtartalmú tejtermékeket és húsokat, teljes kiőrlésű liszttel készített liszttermékeket (tészta, kenyér), barna rizst, puha főtt tojást (nem sült) és a lehető legegyszerűbben, sok zsír nélkül, sütés és ízek nélkül elkészített ételeket. (növényi típus). Az étel ízesítéséhez válasszon aromás zöldeket.

Hasznos ételek

Zab (zabpehelyből készíthet zabkását, lehetőleg vízzel vagy növényi tejjel, valamint almával és fahéjjal ízesítve); nyers mandula; nyers diófélék; nyers tökmag; nyers pisztácia; nyers mogyoró; nyers napraforgómag; articsóka tea/tinktúra; zsíros halak: szardella, szardínia, lazac, hering, makréla, amelyek gazdag omega 3 zsírsavakban; lenmag, amelyet őrölve vagy egészben hozzáadhat salátákhoz, joghurthoz, levesekhez vagy ételekhez; extra szűz olívaolaj; az almák; füge, aszalt szilva és mazsola; avokádó; bab, lencse, csicseriborsó, borsó, quinoa, amarant, hajdina; zöld leveles zöldségek; banán; étcsokoládé több mint 70% kakaóval (mérsékelt mennyiségben).