Académie de Paris - Az elhízás megközelítése a második fokozatban
Céline Douguet és Johanna Samperez által készített források - 2018. június

SVT-tanárként általában az egészségügyi oktatást tudományos szempontból közelítjük meg, arra törekedve, hogy a hallgató elsősorban megértse az alapjául szolgáló biológiai folyamatokat. Célunk az volt, hogy szélesítsük szemléletünket más fegyelmi területekre.
Kínálunk egy munkamenet keretet és használható erőforrásokat középiskolai szinten, az osztály szintjéhez igazítva. A javasolt sorrendet eredetileg a második éves hallgatók számára tervezték. Másodsorban a Párizsi Akadémia César Franck főiskolájának 6. osztályos osztályában adaptálták és hajtották végre a 2018-as tanév végén.
Bevezetés
Középiskolai osztály számára tervezett sorrend
Főiskolai osztály számára tervezett sorrend
Erőforrások
Bevezetés
Miért érdemes elsősorban az elhízás ellen dolgozni? ?
Az alábbi ábrák tanulságosak a WHO cikkéből. Kiemelik ennek a betegségnek a fontosságát és hatását emberi társadalmainkra.
- Globálisan az elhízás eseteinek száma 1975 óta csaknem megháromszorozódott.
- 2016-ban több mint 1,9 milliárd felnőtt - 18 éves és idősebb - volt túlsúlyos, vagyis 39% -uk. Ennek összesen több mint 650 millióan voltak elhízottak, vagyis 13%.
- A világ népességének többsége olyan országokban él, ahol a túlsúly és az elhízás több embert öl meg, mint alulsúlyos.
- 2016-ban 41 millió 5 év alatti gyermek volt túlsúlyos vagy elhízott.
- 2016-ban több mint 340 millió 5 és 19 év közötti gyermek és serdülő volt túlsúlyos vagy elhízott.
Az elhízás tehát az egyik fő téma, amellyel az iskolai egészségnevelés keretében foglalkozni kell. Ezt a betegséget, amelyet a hallgatók gyakran rosszul értenek, sok kezdeti elképzelés jellemzi. Sok tudós ma már önmagában járványnak tartja. A következő években pandémia lehet. A gyermekek és serdülők tudatosítása szükséges és sürgős.
Mint minden egészséggel kapcsolatos témában, a nálunk élő közvélemény figyelembevételével is alapvető fontosságú, hogy az osztálycsoportban beteg vagy megbélyegzett hallgatók jelen legyenek vagy sem, oktatási döntéseink irányításához. A bemutatott javaslatok nem használhatók közvetlenül az érintett szintű közönség számára. Alkalmazkodásukhoz csak sugárutak, amelyeket a hallgatók és az itt bemutatott visszajelzések alapján kell figyelembe venni.
Interdiszciplinaritás és partnerség
Az elhízás témája kezelhető az SVT fegyelmi sorrendjének részeként, vagy akár egyetlen munkamenetben is a szükséges ismeretek átadása vagy megszilárdítása, valamint bizonyos képességek fejlesztése érdekében az "etikus és felelős magatartás elfogadása" területén. További információ az elhízás helyéről az SVT programokban.