Adatok és tények Fogyókúra és testmozgás
Az étrend és a testmozgás fontos szerepet játszik a gyermek egészséges fejlődésében, és jelentős hatással van a gyermeki viselkedésre.
Az egészséges táplálkozás, a sok testmozgás és a stresszel való megbirkózás elengedhetetlen, kölcsönösen befolyásolják az egészséges gyermek fejlődésének építőköveit. Már az élet első éveiben az ízlés, az étkezési szokások és a testmozgási szokások határozzák meg a későbbi viselkedés menetét. A szokások, kedvelések és nemtetszések kialakításában a gyerekek eleinte nagyrészt szüleik, testvéreik és közvetlen otthoni környezetükben élő emberek felé orientálódnak. A családon kívüli gondozásba lépés korának csökkenésével a gyermekgondozási intézmények - napközi vagy napközi központok - nemcsak a gyermek optimális táplálkozásának biztosításában kapnak jelentőséget, hanem a fontos viselkedés alakításában.
Az itt bemutatott tanulmányok, felmérések és vizsgálatok kiválasztása célja, hogy jobban megvilágítsa a táplálkozás és a testmozgás témáit, és megkönnyítse a szakemberek számára a gyermekekkel és családjaikkal való munkát.
KiESEL - Gyermekek táplálkozási tanulmánya az élelmiszer-fogyasztás rögzítésére
A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) egy németországi képviselőt irányít Kiváltozás-E.hozzávetőlegestudie for E.változata L.élelmiszer-fogyasztás - röviden „KiESEL-tanulmány” -.
A KiESEL-tanulmány a csecsemők, a kisgyermekek és a hat hónapos és ötéves kor közötti gyermekek élelmiszer-fogyasztását rögzíti. A KiESEL-tanulmány célja a gyermekek táplálkozási helyzetére vonatkozó aktuális adatok megszerzése.
Információ: A KiESEL tanulmány egy keresztmetszeti tanulmány és a KiGGS Wave 2 modulja, amelyet a Robert Koch Intézet (RKI) hajtott végre. A KiESEL vizsgálat résztvevői a KiGGS vizsgálat résztvevőinek egy alcsoportját alkotják. A KiGGS résztvevőinek egy csoportját hat hónapos és ötéves kor között véletlenszerűen választják ki, és meghívják őket, hogy vegyenek részt a KiESEL vizsgálatban.
Az élelmiszer-fogyasztási felméréseket a KiESEL BfR vizsgálati csoport végezte 2014-től 2017 közepéig. Az elővizsgálat 2014 márciusában kezdődött. A KiESEL-tanulmány első publikációi 2019-ben jelentek meg.