Adhatok sót a BabyCenter bébiételhez

Gyermeke életének első évében soha ne adjon sót ételeihez, mert ez károsíthatja a veséjüket. Az első négy hónapban a babának kevesebb, mint egy gramm sóra van szüksége naponta, amelyet anyatejből vagy csecsemőből származó tejből kap. Hét és tizenkét hónapos kor között az igény kissé megnő, de egy gramm még mindig elegendő. A hároméves korig tartó csecsemőknek nincs szükségük több mint két grammra naponta (ez napi 0,8 gramm nátriumnak felel meg).

Ezen ajánlások betartásához:

Ne adjon gyermekének enni sózottat
Só nélkül főzzük
Ne táplálja a kényelmi ételeket - mert a fagyasztott ételek, a süti, a keksz, azonnali levesek, azonnali szószok, a fagyasztott pizza, a zöldségkonzervek, a sajt, a sonka és a chips sok-sok sót tartalmaz. Figyeljen az összetevőkre, és csak olyan ételeket vásároljon gyermekének, amelyekben nagyon kevés vagy egyáltalán nincs só.
A legjobb, ha sovány húsokat és szemeket főzünk olyan alapételekből, mint a burgonya, zöldségek, gyümölcsök. Ily módon maga adagolhatja be a só mennyiségét, majd pontosan tudja, mennyi só van az ételben.

A kifejezetten csecsemők számára készült ételek, például a bébiételek vagy az első keksz alig tartalmaz sót, mert a gyártás során nem adnak hozzá sót. Ne keverje össze ezeket a termékeket az idősebb gyermekek számára szánt termékekkel! Mivel ezek gyakran tartalmaznak sót és talán más anyagokat, amelyek abszolút nem alkalmasak ilyen kicsi gyermekek számára.

Csak sürgős esetben nyúlhat ilyen ételért, majd csak egy kis adagot adjon gyermekének!

Itt válogathat a finom receptek közül.

A sót a gyártók általában nátriumként jelzik a csomagoláson. Egy gramm nátrium 2,55 gramm sónak felel meg. Ezért mindenképpen vásároljon gyermekének olyan termékeket, amelyek 100 grammban legfeljebb egy gramm nátriumot tartalmaznak.

Vannak olyan élelmiszerek, amelyekben kevés a só Gyümölcs, zöldség és saláta, hús, baromfi és hal, tojás, hüvelyesek és tej. Nem számít, hogy ezek az ételek frissek-e, konzervek vagy fagyasztottak-e - ha nem voltak sózva (de a konzerv zöldségeket általában sózzák - ezért gondosan nézzétek meg). A rizs és a tészta szintén kevés sót tartalmaz, és főzés közben természetesen nem szabad hozzáadni.

Szokás, hogy mindenkit vásárol A csomagoláson feltüntetett információk alaposan tanulmányozzon - és hamarosan megtudja, mit vásárolhat és mit nem vásárolhat gyermekének.
A 8. hónaptól kezdve a gyógynövények több ízt adnak. Fokozatosan hozzáadhat gyógynövényeket - lehetőleg biotermékeket -, például bazsalikomot vagy petrezselymet az ételhez. A főzési idő végén adjuk hozzá a gyógynövényeket. Ez további adag vitamint ad a zabkásához.

12 hónap elteltével az étel nagyon kis mennyiségben sózható - ideális esetben jódozott és fluorozott sóval.