Adja meg a d kalóriákat; egy pohár bor, címkézés, amely vitázik - Svájc

A deci liter kóla típusú édes ital körülbelül 43 kalóriát tartalmaz, míg ugyanennyi bor 70 és 90 kalóriát tartalmaz, egy pohár fehérbor általában kissé kevésbé kalóriatartalmú, mint egy pohár vörös. Táplálkozási szempontból ezt a bor és általában az alkohol magas cukortartalma magyarázza.

címkézés

Míg az elfogyasztott nagyszámú élelmiszer esetében a kalóriák számát feltüntetik a csomagoláson, addig az alkoholos italok a kivételek. Egy sajátosság, amelyet egyesek Svájcban vitatnak.

Thomas Hardegger (PS/ZH) nemzeti tanácsos tehát ősszel interpellációt terjesztett elő a Parlamentben, amelyben energiainformációk megjelenését kérte a borosüvegeken és más alkoholos italokon.

>> Hallgassa meg Thomas Hardegger nemzeti tanácsos véleményét:

Megosztó megoldás

A tápértékjelölés azonban nem győz meg minden szektor szereplőt. Szőlőtermesztők számára a megoldást nehéz lenne alkalmazni, az egy deciliter borra eső kalóriák száma üvegenként változik. "A bor kivételt képezhet a kalóriák megjelenítésében, mivel élő termék. Óhatatlanul hamis címkével rendelkeznénk" egyik borról a másikra, szabványos címkével - becsüli Stéphane Gros, Dardagny (GE) borásza a RTS.