Adjon le az egészségre ártalmas 3 legfontosabb ételről és azok helyettesítőiről

Miért kísértünk mindig krémes, zsíros, ropogós ételeket, amelyek súlygyarapodáshoz, magas koleszterinszinthez és vérnyomáshoz, valamint általános kényelmetlenséghez vezetnek? Mert jó ízűek. További i

Miért kísértünk mindig krémes, zsíros, ropogós ételeket, amelyek súlygyarapodáshoz, magas koleszterinszinthez és vérnyomáshoz, valamint általános kényelmetlenséghez vezetnek? Mert jó ízűek. Az alábbiakban bemutatjuk az egészségre 3 legártalmasabb ételt, valamint egészséges és praktikus alternatívákat. Nagy valószínűséggel jóllakottnak érzi magát, de kevesebbet fog enni, és ez extra energiát ad. Ez egyszerűen az ízlelőbimbók edzésének kérdése az új ízekkel.

Legtöbben panaszkodnak, hogy ahhoz, hogy jól érezzék magukat a bőrükben, meg kell

hogy legalább 5 kilogrammot fogyjon. Ok? Túlzott és rossz minőségű táplálkozás és mozgáshiány. A naponta bevitt kalóriák nem olyan rostokban, tápanyagokban és alacsony kalóriatartalmú ételekből származnak, mint például a gyümölcsök és zöldségek vagy a teljes kiőrlésű gabonafélék. Ehelyett olyan élelmiszerekre összpontosítunk, amelyek végső soron hozzájárulnak egészségünk romlásához: az artériák megvastagodása, a szervek zsírlerakódása másnaponként. - például olvasztott sajt, finomított cukorral teli sütemények vagy sült krumpli forró olajfürdőben. Kóstoláshoz azonban nem kell NEM-et mondania, csak azért, hogy egészséges alternatívákat találjon. Íme néhány javaslat:

30 gramm hasábburgonya körülbelül 152 kalóriát és 10 gramm egészségtelen zsírt tartalmaz. Ha napi 30 grammot eszel, egy év alatt további 23 400 kalória halmozódik fel (nem is beszélve arról, hogy az egészségtelen transzzsír), ami körülbelül 5 plusz kilóval jár derék körül. És ez csak egy maroknyi sült krumpliból származik, amely mennyiség sok embert nem tesz teli. Alternatív megoldás: tűz nélküli chipek. Lényegében ez így hangzik:

• egy zellert
• inaktív élesztőpehely
• ízlés szerint fűszerek (curry, paprika stb.)
• [Himalája] só - ízlés szerint
• egy csepp balzsamecet/citrom szósz szűz olívaolajjal/szójaszósz

Vágja a gulia/zellert körökre/szalmára (az Ön igényei szerint), adjon hozzá ecet/citrom mártást és olívaolaj/szója szószt, majd „tekerje” át az élesztőpelyheket. Hagyja körülbelül 15 percig erjedni, utána magabiztosan tálalható. Ezenkívül a forró levegővel készített, hozzáadott só és ízesítés nélküli pattogatott kukorica helyettesíti a sült krumplit.

Az egészséges nyers chips egy másik receptje itt található: Nyers chips a kedvenc zöldségéből

Bár megjelenése és íze csábító, a szószok többnyire csak kukoricaszirupból és hidrogénezett növényi zsírokból - a műanyag kémiai összetételéből -, valamint néhány ízből és fokozóból állnak, ami valódi veszélyt jelent az artériákra. Egy teáskanál ilyen feltét átlagosan 32 kalóriát tartalmaz. A kérdés az: ki áll meg egyetlen teáskanálnál? Alternatív megoldás: nyers majonéz A recept a lehető legegyszerűbb és ízletesebb. Ízlés és ízlés szerint módosítható, hogy a legigényesebb ízeket is kielégítse. Légy szabad és tapasztalt. összetevők:

• egy csésze mandula/dió/bármilyen kéznél lévő mag - előzőleg vízben áztatva
• olivaolaj
• egy csipet tengeri só
• citromból levet
• egy kis vizet
• egy gerezd fokhagymát

Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és keverje addig, amíg homogén paszta nem lesz. Kipróbálhatja a variációkat úgy, hogy paradicsomot és fűszereket ad hozzá az ízletes pizza szószhoz.

Hús, egerek és rengeteg zsír keverékéből készülnek, ezek az ételek igazi bombák az egészségedre. Egy átlagos kolbász körülbelül 230 kilokalóriát és több mint 20 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 15 gramm telített zsír. Alternatíva: húsgombóc/zöldségkolbász Számos recept létezik a finom zöldséges húsgombócokhoz szója nélkül. Itt van az egyik (húsgombóc dióval és gombával):

• egy csésze főtt és kihűlt zabpehely
• egy nagy, finomra reszelt burgonya
• két evőkanál olívaolaj
• fél csésze finomra őrölt dió
• fél csésze finomra vágott gomba
• fél csésze mag - hidratálni hagyva - a készítmény koagulálására
• két vagy három gerezd reszelt fokhagymát
• fél teáskanál majoránna
• negyed teáskanál zsályapor
• egy evőkanál apróra vágott zöld petrezselymet
• só ízlés szerint

Tegye az összetevőket a turmixgépbe, és keverje össze egy kicsit, amíg paszta nem lesz, de nem túl homogén. Az így kapott készítményt egy tálba tesszük, amelyből később húsgombócok képződnek, amelyeket lehetőleg sütőpapírra helyezett tálcába helyezünk, és kis lángon kb. 30 percre a sütőbe tesszük. Remélem, hogy ez a cikk felkeltette az étvágyat és a kíváncsiságot, hogy egyszerre próbáljon ki valami jót és táplálót, minimális erőfeszítéssel, de maximális képzelőerővel. Szeretek főzni!

Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.

---