Adventista egészségügyi tanulmány 2 A prosztatarák szereti a kolbászt és a K-t; se, de nem vegán
Dr. A Jacobs Intézet bemutatja a tanulmány eredményeit és a "Prosztata rák iránytű" című könyvet
Heidesheim (pts001/2016.01.05/07:00) - Most az Adventist Health Study 2 megerősíti: A vegán étrend csökkenti a prosztatarák kialakulásának kockázatát. A nagy, prospektív, 26 346 résztvevővel végzett kohortos vizsgálatban az étrend hatását vizsgálták a prosztatarák kialakulásának kockázatára. A vizsgálat során 1079 résztvevőnél alakult ki prosztatarák. Az eredmények értékelése azt mutatja, hogy a tisztán növényi étrend 35% -kal csökkentheti a prosztatarák kockázatát. Ez a hatás különösen a fehér férfiaknál volt jelen, 37% -kal. Azonban az afroamerikai férfiaknál is megfigyelhető volt egy trend (Tantamango-Bartley et al., 2015).
A kutatók azt gyanítják, hogy a gyümölcsök és zöldségek nagyobb rost-, szója- és gyulladáscsökkentő antioxidánsokat fogyasztanak, valamint alacsonyabb a telített zsírsavak, az állati fehérjék és az inzulinszerű növekedési faktor (inzulinszerű növekedési faktor-1, IGF) alacsonyabb bevitele -1) tejtermékekből.
Egy másik ok, amiért a vegán adventistáknak alacsonyabb a prosztatarák kockázata, valószínűleg alacsonyabb testsúlyuk. A húsevő adventistákhoz képest a vegán adventistáknak 5,2 egységgel alacsonyabb a testtömeg-indexük (BMI) (Tonstad et al., 2009), ami általában alacsonyabb testzsírszázalékkal jár. A World Cancer Research Fund International jelenlegi jelentése a prosztatarák témájáról, amely 2014 novemberében jelent meg (WCRF International, 2014), azt mutatja, hogy összefüggés van a testzsírtartalom és a prosztatarák kockázata között.
A WCRF International adatai
Ez a jelentés két fő tényezőt emel ki a prosztatarák megnövekedett kockázatának valószínű okaként: olyan tényezőket, amelyek hozzájárulnak a magasabb felnőttkorhoz (prosztatarák) és a megnövekedett testzsírtartalomhoz (előrehaladott prosztatarák).
Hoz Fejlődési tényezők, amelyek befolyásolják a test méretét, tartalmazzák többek között az inzulin hormon és az inzulinszerű növekedési faktor inzulinszerű növekedési faktor 1 (IGF-1). Az étrend fontos szerepet játszik a prosztatarák kockázatában, különös tekintettel az inzulin és az IGF-1 szintre a szervezetben. Mindkét érték szabályozható egészséges étkezési magatartással. Az állati eredetű élelmiszerek gazdag aminosavakban tartalmazzák, amelyek megnövekedett IGF-1 szérumszintet okozhatnak (Allen et al., 2002; Clemmons et al., 1985). A tej fogyasztása mind az IGF-1 szintet, mind a magasság növekedését megnöveli (Rich-Edwards et al., 2007). A fehérje bevitel csökkenése (Smith és mtsai, 1995) és a tisztán növényi étrend (Allen és mtsai, 2000 és 2002) viszont alacsonyabb IGF-1 szintet eredményez.
Az EPIC tanulmány szerint a magas tejfehérje-fogyasztás 22% -kal növeli a prosztatarák kockázatát (Allen et al., 2008). Ennek okai a következők:
1. az ezzel járó magas kalciumbevitel, amely a World Cancer Research Fund (WCRF) és az American Institute for Cancer Research (AICR) (WCRF, 2007) szerint "valószínűleg" növeli a prosztatarák kockázatát,
2. a tejben lévő inzulinszerű növekedési faktorok, például IGF-1 és
3. a tejfehérje különleges hatása, amely emellett növeli az emberek IGF-1 szérumszintjét (Norat et al., 2007; Miura et al., 2007; Parrella et al., 2013).
A mai tehéntej jelentős mennyiségű ösztrogént és progeszteront is tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak a prosztatarák elősegítésében (Ganmaa et al., 2002).
Különösen az állati fehérje hordozók, például a tej vagy a hús szénhidrátokkal történő kombinációja, amelyek magas glikémiás indexűek, például cukor vagy fehér liszt, szintén nagyon magas inzulinszinthez vezet (Bao et al., 2011). Ugyanakkor az állati eredetű élelmiszerekben található telített zsírsavak elősegíthetik az inzulinrezisztenciát, és ezáltal hozzájárulhatnak a magas inzulinszinthez is. A krónikusan emelkedett vér inzulinszint rákot elősegítő hatása közismert. Ezért ezeknek az élelmiszereknek az egész életen át tartó túlzott bevitele, különösen a testmozgás hiányával együtt, valószínűleg tartósan megváltoztatja az anyagcserét és a hormonegyensúlyt, és olyan karcinogén potenciált képvisel, amelyet még nem vizsgáltak.
Szintén túlsúlyos és a hozzá tartozó megnövekedett testzsírtartalom növeli a növekedési és gyulladásos tényezők vérszintjét, és befolyásolják a szervezetben jelen lévő hormonok (pl. inzulin, ösztrogének) mennyiségét. A túlsúlyos emberek megnövekedett inzulinszintje ösztönözheti a rákos sejtek növekedését. Az alacsonyabb tesztoszteronszint miatt a sejtek differenciálódása is csökken, ami agresszívebb rákhoz vezethet (WCRF International, 2014).
Először a gyomor nő, majd a prosztata, majd gyakran a prosztatarák
Modern étrendünk rengeteg hús- és tejtermékkel, cukorral és fehér liszttel, valamint számos iparilag feldolgozott élelmiszerrel a zsír felhalmozódásához vezet a gyomorban és a májban, és elősegíti az anyagcsere-betegségeket, a túlsúlyt és a metabolikus szindrómát (amely a csomagtartóban hangsúlyozott elhízásból, magas vérnyomásból, zsír- és cukoranyagcsere-rendellenességekből áll). ).
Az elhízás elsősorban kívülről látható, de túl sok olyan zsír, koleszterin, cukor, inzulin, IGF-1 és aminosav van a vérben, amelyek kiváltják az anabolikus árbocot, és ideális feltételeket teremtenek a jóindulatú és rosszindulatú sejtnövekedéshez. A hormonok felszabadulását is ily módon stimulálják. A prosztatában ez kezdetben jóindulatú prosztata hiperpláziához (BPH) vezet. A BPH a prosztata gyulladásra való fokozott hajlamát eredményezi, vagy ördögi körben fokozza azt. Mivel a gyulladásos folyamatok elősegítik a prosztata és a BPH növekedését.
A krónikus prosztata gyulladás (prosztatagyulladás) metabolikus folyamatai végül elősegítik a prosztatarák kialakulását, különösen a tartósan megnövekedett oxidatív és nitrozatív stressz miatt. A vizelési és ürítési kellemetlenségek szintén hozzájárulnak ehhez, ami fokozott nyomásgyakorláshoz vezethet, ami elősegíti a csírák behatolását a prosztatába.
A kórokozók gyakran a húgyutakon keresztül jutnak be a prosztatába, de a végbél anatómiai közelsége a bélbaktériumok bevándorlását is sugallja, különösen, ha a nyálkahártya sérült.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a megnagyobbodott prosztata közvetlenül a vastagbél szomszédságában van, rákkeltő anyagok, pl. B. A grillezett húsból származó PAH-k (Knize és Felton, 2005) a végbélből a prosztatába jutnak, és tovább elősegítik a tumor kialakulását. A grillezett hús nemcsak kívülről rákkeltő, belülről is gyakran vörös és magyar.Mint a német Nobel-díjas zur Hausen (2012) helyesen gyanította, ennek a még nem főtt vörös húsnak a fertőző tényezői is nagyban növelhetik a vastagbélrák kockázatát. Zur Hausen, a heidelbergi Német Rákkutató Központ (DKFZ) vezetője kifejezetten a vastagbelet megfertőző onkogén vírusokra gyanakszik. A bélből a prosztatáig nincs messze az út.
Már bizonyított az emlőrák esetében, ahol az ilyen kapcsolat sokkal kevésbé valószínű: Egy nemrégiben készült tanulmányban az emlőrák előfordulása összefüggött a szarvasmarhák BLV-vírusainak (Bovine Leukemia Virus) előfordulásával az emlő szövetében. Azoknál a nőknél, akiknél a mellszövetben vírus volt, háromszor nagyobb volt az emlőrák kialakulásának esélye, mint azoknál a nőknél, akiknél nem találták a vírust (Buehring et al., 2015). Ez azt jelenti, hogy a vírus felülmúlja az emlőrák más általánosan bizonyított rizikófaktorait, mint például: B. Elhízás vagy alkoholfogyasztás. A BLV vírus nemcsak a marhahúsban található meg, hanem különösen a tehéntejben. Különösen nagy tehénállományok esetén a szennyeződés akár 100% is lehet a tej keveredése miatt a nagy tejtartályokban (USDA, 2008).
Prosztata rák iránytű
A prosztatarák kialakulási tényezőit dr. med. L. M. Jacob "Prosztata rák iránytű - megelőzés és kiegészítő terápia megfelelő étrenddel és életmóddal" című könyvében részletesen tárgyalt. Ez a csaknem 1000 idézett tanulmányt tartalmazó könyv megmagyarázza a prosztatarák sok táplálkozási ellentmondását, és többdimenziós átfogó képet nyújt. A prosztatarákban az étrend és az életmód epidemiológiailag és klinikailag legjobb fogalmait ötvözi egy gyakorlati cselekvési tervben.
A könyv egyformán szól az orvostudományban vagy a táplálkozástudományban dolgozó szakemberekről, valamint mindazokról, akik többet akarnak megtudni a prosztata betegségek összefüggéseiről és okairól, és felelősséget akarnak vállalni egészségükért. Az ajánlások különösen értékesek azoknál a férfiaknál, akiknél a családban fokozott a prosztatarák kockázata, alacsony kockázatú prosztatarákban szenvedő férfiaknál, akik aktív monitorozást választottak, valamint azoknál a férfiaknál, akik az elsődleges terápia után szeretnék hatékonyan minimalizálni a kiújulás kockázatát.
A témák köréből:
+ Először a hasi zsír nő, majd a prosztata, végül a prosztatarák gyakran - egybeesés vagy okozati összefüggés?
+ Milyen szerepet játszik az inzulin és az IGF-1 a prosztatarákban, hogyan csökkentheti őket?
+ Jóindulatú prosztata-megnagyobbodás és prosztatagyulladás - ártalmatlan vagy kockázati tényező?
+ Mely étrend és életmód teremti meg a táptalajt, ami gátolja a rák növekedését?
+ Mely ételeket kell fogyasztania prosztatarák esetén, és melyeket kerülje el?
+ Mi a mediterrán és az ázsiai konyha egészségügyi titka?
+ Mely étrend-kiegészítők hasznosak, melyek károsak?
+ Milyen szerepet játszanak a rákkeltők, androgének és ösztrogének?
+ Hogyan lehet hatékonyan megelőzni a csontáttéteket?
+ Pszicho-onkológia: minél rosszabb a prognózis, annál fontosabb a lélek
+ A DNS-citometria mint értékes döntéshozatali segítség
A könyv
Prosztata rák iránytű - megelőzés és kiegészítő terápia megfelelő étrenddel és életmóddal. Dr. med. Ludwig Manfred Jacob; 352 oldal/2014/keménykötésű/1. kiadás/19,90 EUR/ISBN 978-3-9816122-9-5. E-könyvként is elérhető: 12,99 EUR/EPUB: ISBN 978-3-9816122-7-1/MOBI: ISBN 978-3-9816122-8-8