Áfonya, szuper öregedésgátló
Az áfonya kevésbé egzotikus, mint más szuper ételek, kivételes gyümölcs marad antioxidáns tartalma miatt. A bogyók, de a gyümölcsök és a levelek is tele vannak az öregedés alapvető összetevőivel.
A vad áfonya (Vaccinium myrtillus) a legtöbb francia ágyásban nő. A savas talajt és az aljnövényzetet megbecsülve az áfonya apró fekete kék gyümölcsöket termel, amelyek nyár végén érnek meg. Gyógyászati szempontból a leveleket és a gyümölcsöket egyaránt érdekes betakarítani. A bogyók antocianinokat tartalmaznak, erős antioxidánsokat.
Az áfonya tehát kellemes és hatékony módszert kínál a szív- és érrendszeri megbetegedések, a vénás elégtelenség, de az idegrendszer és az emlékezet degeneratív betegségei ellen is. Krómban gazdag levelei hatékonyan szabályozzák a cukorbetegek vércukorszintjét, és küzdenek bizonyos bakteriális bél- vagy húgyúti fertőzések ellen.
Regenerálja az emésztőrendszert és enyhíti a húgyúti fertőzéseket
Bogyóinak cserzőanyagai fertőzésellenesek és összehúzó hatásuk helyreállító hatást fejt ki az emésztőrendszerre. Gyulladáscsökkentők is, köszönhetően a flavanoidok és az antocianinok jelenlétének. Hatékonyságukat bizonyították a szalmonella és a Staphylococcus aureus ellen. Alternatívák lehetnek az antibiotikumokkal szemben. Vegyünk infúziót (levelek és bogyók) 1 evőkanál tálanként, naponta egyszer és 1 evőkanálot fogyasszunk. evőkanál szárított gyümölcs, amelyet újra hidratál.
Az áfonyalevelekről ismert, hogy nagyon hatékonyak az E. coliban is Escherichia coli, amely a bélben ül, de ha szaporodik, a húgyhólyagba vándorolhat, és kiválthatja az UTI-ket. "Az összes húgyúti fertőzés nem kapcsolódik ehhez a baktériumhoz" - magyarázza Franck Dubus, gyógyszerészi doktor, gyógynövény-oktató, a Drhumana alapítója - jó, ha szélesebb körben vadászunk és kombináljuk más antibakteriális növényekkel. »Készítsen 1c infúziót. áfonyalevélből, 1 evőkanál. heather, 1 evőkanál. medveszőlőből egy literre, és vegyen egy tálat naponta háromszor, 4 napig.
Harcol a vénás elégtelenség ellen
Az antocianinok tonizálóan hatnak a vénás rendszerre. "Erősítik az erek és a kis kapillárisok falát" - magyarázza Franck Dubus -, javítva az áthatolhatatlanságukat és rugalmasságukat, korlátozva ezzel az ödéma kialakulását. "Ennek a jobb tartásnak köszönhetően a vénás visszatérés és a test oxigénellátása azonnal javul. Igyon 1 pohár áfonyalevet naponta, 2 hónapig, almalével hígítva.