Áfonya tea - előnyei, tulajdonságai és elkészítése Libertatea
Írta: Camelia Diaconu, 2020. június 15, hétfő, 16:10. Utolsó frissítés: 2020. augusztus 7., péntek, 13:50

Az áfonya egy lédús, édes-savanykás gyümölcsű, antioxidánsokban és vitaminokban gazdag törpebokor, amely alpesi és szubalpin területeken található meg. A gyümölcsök ideálisak mind nyersen, mind teában enni, mert enyhíthetik a sokféle betegség tüneteit. Olvassa el, hogyan készítsen áfonyateát és milyen előnyei vannak az italnak.
A nyers áfonya magas C-vitamin-, E-, K-vitamin-, vas-, cink-, kálium-, mangán- és esszenciális mikrotápanyagokban, és antioxidánsokban a leggazdagabb gyümölcsnek számít.
A gyümölcsök fekete-kékek, gömb alakúak, lédúsak és kellemes ízűek, enyhén édes-savanykásak, míg a levelek kerek-tojásdadok, halvány rózsaszínű virágok, alul tetején szirmok vannak összekötve harang alakú.
Megjegyzés: Az ebben a cikkben szereplő információk nem helyettesítik a szakember tanácsát. Javasoljuk, hogy a kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával és kövesse az utasításait.
Az áfonyáról
Az áfonya az alpesi régiókban, 2000-2500 m magasságig növekszik, de sziklákon, hegyi réteken, tűlevelű erdőkön és árnyékos vagy nedves lejtőkön is. Szaporítható vetéssel vagy vágással, bokor formájában nő, amely akár 3 méter magas is lehet, és ellenáll a mérsékelt hőmérsékletnek. Az áfonya ültetésének optimális ideje ősz, október vagy november, és az ültetést követő első években kevés a dugvány. Csak 5 évvel az ültetés után kialakul az áfonyabokor.
Az áfonya gyümölcsöket jól érik július-szeptemberben, és frissen, szárítva és tea formájában fogyasztják.
Az áfonyaleveleket május és szeptember között szüretelik, virágzás előtt és után is összegyűjtik, és áfonyateához ajánlják.
Áfonya tea - hogyan kell elkészíteni
300 ml forralt vízhez 30 gramm dehidratált áfonyára van szükség. Tegyünk forró vizet az áfonyára, és hagyjuk, hogy 6-8 percig infúzió legyen. Tea, amely forrón fogyaszt, édesítés nélkül, de a tea belsejében lévő hidratált gyümölcsöket is fogyasztja, mert nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat.
Hidegen macerált áfonya tea
A teát egy evőkanálnyi növényből készítik, amelyet hozzáadnak 250 ml vízhez. Mindent szobahőmérsékleten tartunk 6-8 órán át, majd szűrjük és fogyasztjuk étkezés előtt.
Áfonyalevél tea
A leveles teát úgy állítják elő, hogy egy evőkanál szárított és összetört áfonyalevelet egy csésze 250 ml forró vízzel 15-20 percig infúzióval készítenek el. a fő táblák közül.
Áfonya tea - tulajdonságok
- fertőtlenítő;
- összehúzó;
- gyulladásos;
- antibiotikumok;
- Antioxidánsok;
- féreghajtó;
- hipoglikémiás.
Áfonya tea - előnyök
Védi a szív egészségét
Az áfonya tea a szív- és érrendszer kiegészítője, és természetes értágítóként működhet. A rendszeres fogyasztás segít csökkenteni a vérnyomást és megakadályozni agyvérzéseket. A proantocianinok magas koncentrációja miatt az áfonya tea csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
Adjuváns az emésztéshez
Az áfonya összetételében lévő gallinsav természetes antioxidáns, amely csökkentheti a gyulladást a szervezetben, beleértve a gyomrot is. A tea segít egyensúlyba hozni a bélben a baktériumok szintjét, javítja az emésztést, csökkenti a hasi kényelmetlenséget és enyhítheti a székrekedés vagy a hasmenés tüneteit.
Az áfonya védi a látást
Az áfonya tea összetételében található A-vitamin segít megvédeni és javítani a látást. Ez egy olyan ital, amely magas antioxidáns-tartalommal bír, és véd a retina makuladegenerációja ellen.
Jó a veséknek
Az áfonya tea ellagikus és hippurinsavakat tartalmaz, amelyek a vizelet savasságának növelésével segítenek a hólyag falainak méregtelenítésében. Az áfonya tea aktív összetevői csökkenthetik a szervezet oxalátszintjét, ami vesekőhöz vezethet.
Jó cukorbetegeknek
Az áfonya tea arról is ismert, hogy csökkenti a vércukorszintet, mert optimalizálja a hasnyálmirigy működését, növeli az inzulinszekréciót és javítja az inzulinrezisztenciát a szervezetben. A teát a cukorbetegség megelőzésére lehet fogyasztani.
Megelőzi a csontritkulást
Az áfonya tea ásványianyag-tartalma miatt a megnövekedett csontsűrűséggel és az oszteoporózis kisebb kockázatával is társul. Az ital növeli az ásványi anyagok bevitelét és erősebbé teszi a csontokat.
Az áfonya tea ajánlott:
- Szürkehályog tünetei;
- Alacsony immunitás;
- Magas vérnyomás;
- Vesefertőzések;
- Cukorbetegség;
- Alzheimer kór;
- anémia;
- A bélférgek megsemmisítése;
- Fogyás;
- Biliáris elégtelenség;
- Gyomorfekély;
- Irritálható bél.
Áfonya tea külső használatra
- Sebekhez és égési sérülésekhez ajánlott;
- A ráncok kezelésében (borogatás áfonya teával);
- A bőr kellemetlenségének csökkentése érdekében;
Az áfonya teával történő bármilyen kezelést szakember ajánlására kell fogyasztani. Ellenkező esetben, mérsékelt mennyiségben fogyasztva, a tea gátolhatja a béltranzitust.
Az áfonyából finomat készíthet otthonról hangolva!