Agar agar, japán fogyókúrás titok - Clea - Editions La Plage
La Plage kiadások
A Clea Cuisine bloggerének híres könyve !
összefoglaló
Minden tavasszal az agar agar hatalmas sikert arat Japánban: ez a kis fehér por megduzzad a vízzel érintkezve, és lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítsen telítő és enyhén hashajtó tulajdonságú ételeket.
A súlyukkal foglalkozó japán nők minden tavasszal ezt az összetevőt nulla közeli kalóriabevitel mellett alkalmazzák, hogy éhség nélkül fogyjanak, megtisztítsák testüket, gyorsan és könnyedén főzzenek. .
Padlizsán terrine, karamellkrém, citromos torta. Clea átdolgozta az ínyenc normákat tehetséggel. Az agar agar lehetővé tette számára, hogy enyhítse az édes vagy sós ételeket a liszt, a tojás és még a cukor mennyiségének csökkentésével.