Agrárreformok a világ minden tájáról, Claude Julien (Le Monde diplomatique, 1973. április)
A föld és azok, akik dolgoznak rajta

A mezőgazdaság ökanizálása, nagyobb öntözési munkák, magválasztás, talajjavítás: a tudomány és a technológia megváltoztatta a föld megmunkálásának feltételeit. És az éhínség kísértete továbbra is több száz millió embert kísért, miközben számtalan "Föld nélküli parasztok" infra-emberi életre vannak kárhoztatva.
Ilyen körülmények között hogyan csodálkozhatunk azon, hogy minden jacquery, minden fordulat kiáltása mindig felmerül: "A föld azoknak, akik dolgoznak rajta" ? Ehhez a régi szlogenhez szokva, aki egyre érzéketlenebb a túl távoli lények sorsára, akik nem osztoznak a kényelmében, a Nyugat megkísérli, hogy mindenekelőtt egy egyszerű szlogenet lásson, amelyet a kiváltságait fenyegető ideológiához kötődő csoportok ügyesen kihasználnak. Pedig azok, akik azt állítják, hogy ellenőrzik az általuk működtetett földet, csak egy lényeges állítást ismételnek meg más formában: „Kenyér és szabadság. "
KENYÉR: a világ népességének több mint fele jóval a 3000 kalória küszöb alatt él, amelyet a nyugatiak nap mint nap; az országos átlag India esetében 1900 kalória, Ecuador esetében 1850 kalória, és köztudott, hogy a globális statisztikák mennyire félrevezetőek az egyenlőtlen elosztás miatt. Ezek a számok a harmadik világ népességének nagy részének betegségét és korai halálát jelentik.