Alacsony nátriumtartalmú étrend ~ Egészség és ápolás
Alacsony nátriumtartalmú étrend
Sómentes étrend
A só vizeletben történő eltávolításának képtelensége esetén: 8–9 g ClNa = 1 l ödéma.
Általános szabályok
=> A főzősó eltávolítása.
=> A hozzáadott só eltávolítása főzés után
=> A sózott ipari élelmiszerek gyártásának megszüntetése
=> Természetesen sós ételek kiküszöbölése nagyon szigorú étrendek esetén (tej és tejtermékek, bizonyos zöld zöldségek, bizonyos édességek és édes termékek).