Alacsony szénhidráttartalmú desszertek 40 alacsony szénhidráttartalmú desszertek ›alacsony szénhidráttartalmú diéta
Információk az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendekről
Alacsony szénhidráttartalmú desszertek: 40 alacsony szénhidráttartalmú desszert
A bevezetőben az olvasó rövid áttekintést kap az alacsony szénhidráttartalmról vagy a táplálkozásról a LOGI szerint. Ezen kívül néhány alternatív édesítőszert is bemutatnak a fehér asztali cukor helyettesítésére, például agavé szirupot, juharszirupot, mézet vagy stevia.
A recept részben néhány klasszikus recept mellett, például kvarkkrém, sorbet vagy gyümölcssaláta, szokatlanabb alkotások, például csillaggyümölcs tiramisu, meggyes rakott vagy almas lasagne vonzó módon kerülnek bemutatásra.

Összességében elmondható, hogy az „Alacsony szénhidráttartalmú desszertek” egy szép kis könyv, amelyben 64 oldalon összesen 40 alacsony szénhidráttartalmú desszert receptötletét vonzó képek mutatják be, és könnyen érthetőek.
Számos recept azonban tejtermékeket (kvark, mascarpone stb.) Tartalmaz összetevőként, így semmi sem azok számára, akiknek problémái vannak a laktózzal.