Alacsony szénhidráttartalmú ételpiramis
A Alacsony szénhidráttartalmú ételpiramis jó és gyors áttekintést nyújt azokról az élelmiszerekről, amelyeknek az alacsony szénhidráttartalmú étrendben oroszlánrésznek kell lenniük, és azokról az élelmiszerekről, amelyek a mindennapi táplálkozás során elhanyagolhatóak. Gyors lesz a Táplálkozási piramis látta, hogy a zöldségek, valamint a fehérjében gazdag ételek hozzájárulnak alacsony szénhidráttartalmú jöjjön az első.
Az alacsony szénhidráttartalmú ételpiramis
Csak kattintson rá, és nyomtassa ki!
1. Keményítő nélküli zöldségek és saláta
A zöldségek és a saláta alkotják az étkezési piramis széles alapjait - alacsony szénhidráttartalommal elegendő mennyiséget ehet belőlük, amíg meg nem telik. Mivel azonban a zöldségek között jelentős különbségek vannak keményítőtartalmuk tekintetében, érdemes előzetesen szemügyre venni a szénhidráttartalmat. Itt megtalálhatja az összes releváns információt az alacsony szénhidráttartalmú zöldségekről.
Vigyázzon keményítőtartalmú zöldségekkel, mint hüvelyesek, burgonya, bab vagy kukorica. Ezek alacsony szénhidráttartalmúaknak alárendelt szerepet játszanak, és csak ritkán szabad őket fogyasztani.
2. Tojás, hús, hal és tejtermékek
A piramis következő, döntő tömbje fehérjékből, azaz halból, húsból vagy tojásból áll. A fehérje mennyisége, amelyet ideális esetben el kellene fogyasztania naponta, étrendenként változik, de általában napi étrendjének körülbelül 35% -át kell kitöltenie. A magas fehérjetartalmú étrend előnye, hogy hosszabb ideig érzi jóllakását, ami természetes módon segít a fogyásban. Szeretne többet megtudni arról, hogy a magas fehérjetartalmú étrend hogyan járul hozzá a fogyáshoz? Akkor kattintson ide!
A tejtermékek fogyasztásakor attól függ, melyik alacsony szénhidráttartalmú fázisban van. Például a New York-i diéta során a tej az étrend-változás első két hetében kikerül az étlapról. Mivel a tej tartalmaz tejcukrot (laktózt), amelyet más cukortípusokkal ellentétben lassabban dolgoznak fel. Tejsavó nélküli tejtermékek (túró, tejszínkvarc, sajt általában) kevesebb cukrot tartalmaznak, ezért általában ártalmatlanok. A tejről és a joghurtról itt talál további információt.
3. Diófélék és gyümölcs
Az alacsony szénhidráttartalmú piramis következő, kisebb csoportja a diófélék és a magvak, valamint az alacsony cukortartalmú gyümölcsök. A diófélék és a magvak egészséges zsírokkal, másodlagos növényi és tápanyag-tartalommal szolgálnak számunkra. A lenmag például alacsony szénhidráttartalmú és ideális sütéshez. Az alacsony szénhidráttartalmú diófélékről és magvakról itt talál további információt .
Az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsfogyasztás nagymértékben függ az előnyben részesített gyümölcsfajták fruktóztartalmától. Az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsről itt talál további információt.
4. Hüvelyesek
A piramis tetején szénhidrátban gazdag hüvelyesek (bab, lencse, borsó) és teljes kiőrlésű termékek vannak, amelyeket csak hébe-hóba szabad fogyasztani. Még a magas fruktóztartalmú gyümölcsöket és az olyan szárított gyümölcsöket is, mint a datolya, a füge vagy a szárított szilva, csak ritkán szabad fogyasztani. Erről itt többet tudhat meg.
5. A piramis teteje
Az alacsony szénhidráttartalmú ételpiramis tetején készételek, valamint cukros és keményítőtartalmú ételek találhatók, amelyeket csak kivételes esetekben fogyasztanak alacsony szénhidráttartalmú ételek mellett. Kerülni kell a mesterséges édesítőszereket is. Az alacsony szénhidráttartalmú édesítőszereket itt megtudhatja.