Alacsony szénhidráttartalmú tészta garnélarák farokkal
Erre az alacsony szénhidráttartalomra Tésztaétel a legjobb, ha friss garnélarákfarkat használunk, de a fagyasztott termékek is jóízűek.
- Kikötő: 2
- Idő: 20 perc
- Állapot: könnyű
- kcal: 650
- KH: 36 g
- E: 25 g
- K: 22 g
Konyhai eszközök
összetevők
- 250 g alacsony szénhidráttartalmú spagetti
- 250 g garnélarák
- 50 g parmezán sajt
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- friss petrezselymet
- tengeri só
- fehér bors
készítmény
Forraljuk fel a tésztához való vizet egy serpenyőben. • Adjunk hozzá kevés tengeri sót, és főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően.
Addig mossa meg a paradicsomot és vágja ketté. • Tisztítsa meg az újhagymát és vágja vékony karikákra. • Mossa meg a petrezselymet, rázza szárazra és aprítsa fel finomra.
Egy nagy serpenyőben felmelegítünk olívaolajat, és frissen vagy leolvasztott garnélarákokat rövid ideig sütünk minden oldalról. • Ezután adjunk hozzá paradicsomot és újhagymakarikákat, és pirítsuk meg velük.
Engedje le a tésztát, és gyűjtsön egy csésze tésztavizet, amelyre a szószhoz szükség lesz.
Tegye a vajat és egy kanál összegyűjtött tészta vizet a serpenyőbe. • Dörzsölje bele a parmezánt, hagyja, hogy minden felmelegedjen, és keverje össze. Ezután adja hozzá a tésztát és dobja be a mártással.
Tegye vissza a garnélákat, a paradicsomot és a hagymát a serpenyőbe. • Végül megszórja petrezselyemmel, sóval és borssal ízesíti. • Tegyen két tányérra alacsony szénhidráttartalmú tésztát garnélarák farkával.
Jó étvágyat kívánunk!
* minden táplálkozási információt adagonként számolunk