Alacsony szénhidráttartalmú túrós rakott cseresznyével - Nico Bartes; Fogyjon le gyorsan az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrenddel
Amikor először kipróbáltam a receptet, valahogy dühös voltam magamra, hogy miért nem korábban jöttem elő ezzel a zseniális ötlettel. Az alacsony szénhidráttartalmú cseresznye rakott cseresznyével olyan egyszerűen elkészíthető, és csak néhány egyszerű hozzávalót igényel, amelyekből jól el tudom képzelni, hogy hetente többször megismétli a receptet. Az alacsony szénhidráttartalmú kvarkos rakott reggeli vagy desszert íze kiváló, és megvédi a figurát az előre nem látható deformációktól:)
Ha a cseresznyeszezonon kívül (június elejétől szeptember végéig) szeretné elkészíteni a receptet, használhat jól lecsepegtetett fagyasztott cseresznyét is. A nagyszerű ízektől eltekintve a cseresznye rengeteg egészséges tápanyagot és vitamint tartalmaz, amelyekre testünknek szüksége van egy olyan stresszes világban, mint amilyenben ma élünk.
Quark rakott kevés szénhidráttal
Hozzávalók 3 adaghoz, egyenként kb. 200 gramm
Ha lehetséges, friss és regionális termékeket használjon bio minőségben. Tipp: A feldolgozás során minden összetevőnek szobahőmérsékleten kell lennie.
- 250g kvark, 20% F.i.T.
- 1 tojás, M méret
- 150g meggy, kimosva és kimagozva (kb. 25 közepes méretű cseresznye készül)
- 125ml teljes tej (kb. 14 teljes evőkanál)
- 10g vanília ízű pudingpor, cukor nélkül (kb. 1 teljes evőkanál)
- 22 g hársfavirág méz vagy nyírfacukor (kb. 3 evőkanál mézet vagy 1½ teljes kanál nyírfacukrot készít)
| Kalóriák | 120 kcal |
| tápláló | Mennyiség | % RDA * |
| szénhidrátok | 10,3 g | 3% |
| Összes zsíradék | 5,8 g | 7% |
| fehérje | 5,9 g | 10% |
Idők kezdőknek
| munkaidő | 15-én | Percek |
| Sütési/főzési idő | 40 | Percek |
| Teljes időköltség | 55 | Percek |
| Szint | könnyen |
Előkészítési utasítások
Tipp: Az előkészítő videót a cikk elején vagy a YouTube-csatornámon találja (Nico Bartes).
Információ: Az általam használt szemüveg nagyjából a következő méretekkel rendelkezik: 8 cm átmérőjű és 7 cm magas
- Melegítse elő a sütőt 140 Celsius fokig (vagy 150 fok alsó és felső hőfokon), majd az összes hozzávalót készítse elő az összetevők listája szerint.
- Tegye a tojást, a tejet, a pudingport és a kvarkot egy tálba, és habverővel krémesre keverje.
Keverje össze a kvarkot, a tojást, a tejet és a pudingport
Adjunk hozzá hársvirágmézet (vagy nyírfacukrot), és keverjük újra.
Készítsen elő egy nagy rakott edényt vagy 3 poharat (vagy tálat), kb. 8 cm átmérőjű és 7 cm magas, és helyezze a meggy felét az edény (ek) be.
Öntsük a kvark keverék felét a meggyre.
Hozzáadjuk a meggy többi részét, majd kb. 40 percig sütjük az előmelegített sütőben (középső rács).
Hozzáadjuk a maradék meggyet
Hagyja körülbelül 2 órán át hűlni az alacsony szénhidráttartalmú kvarkos rakott tálcán, majd tegye a hűtőbe. Ezután díszítsen egy kis fahéjjal (opcionális), és élvezze.
Alacsony szénhidráttartalmú túrós rakott fahéjjal és cseresznyével