Alapelv, receptötletek és megfelelő ételek a volumetrikus étrendhez
A Volumetrics diéta mindenki számára megfelelő, aki diéta közben nem akar erős éhségérzetet szenvedni. Azok, akik betartják ennek az étrendnek a szabályait, sokat ehetnek és fogyhatnak. Ez azonban csak akkor működik, ha megfelelő ételeket fogyaszt.
A Volumetrics Diet alapelvei
A volumetrikus étrend egy amerikai tudós azon tudásán alapult, hogy a jóllakottság kizárólag az étel mennyiségétől, és nem annak kalóriatartalmától függ. Ezt a táplálkozási formát elsősorban az elhízás megelőzésére és természetesen a meglévő elhízás kezelésére is használják.
- Csak "csökkent energiasűrűségű" ételeket fogyasztanak.
- Ezenkívül az ételnek sok folyadékot kell tartalmaznia, mivel a folyadék is telít, és a víznek sincs kalóriája.
Nincsenek éhségérzetek
Ez a diéta ezért alkalmas mindazok számára, akiknek az éhségérzetével kellett küzdeniük a korábbi diéták során, mert egyszerűen nem ettek eleget.
Azoknak, akik ragaszkodnak a Volumetrics étrendjéhez, meg kell kímélni a fergeteges éhségrohamokat és az éhségérzetet, de mindenképp fogyjon.
Egyél rendesen
Ez a diéta szinte nincs tiltva. Ha azonban valóban fogyni akar, kerülje a túl sok cukrot és zsírt. Ez azonban nem nehéz, mivel a legtöbb, magas víz- és kalóriatartalmú étel kevesebb zsírot és cukrot is tartalmaz.
Ezenkívül minden étel táplálkozási szempontból javítható, Például úgy, hogy zsíros szalámit hagy ki egy pizzán, és egészséges zöldségekkel vagy más könnyű öntettel helyettesíti. Tehát akkor is tele lesz és sok kalóriát spórol meg. Tehát sokat ehet és fogyhat egyszerre.
Megfelelő ételek
Folyékony
A Volumetrics étrend alapja az alacsony kalóriatartalmú ételek, amelyek a lehető legtöbb vizet tartalmazzák. A víz kiválóan kielégíti a jóllakottságot és hozzájárul a teljes gyomorhoz. Tehát ennek az étrendnek a sarokköve a folyadék:
Igyon minél több vizet, gyógyteát és hígított gyümölcs- és zöldséglevet. Ez becsapja a gyomrodat, és már nem leszel annyira éhes.
A nagyszerű dolog ebben a diétában: A legtöbb olyan folyadék, amely sok folyadékot tartalmaz, zsírszegény is. Ez a legtöbb esetben igaz. Inkább kerülje a kolbászt, sajtot vagy vajat, mivel ezek az ételek sok zsírt és kevés folyadékot tartalmaznak. Ugyanakkor a gyümölcsökkel és zöldségekkel is lakmározhat, amíg azok meg nem telnek.
Rost
Az étrend a diéta második sarokköve: Éppen ezért az egészséges teljes kiőrlésű termékeknek, például kenyérnek, tésztának vagy rizsnek is szerepelnie kell az étlapon, mert sokáig jóllaknak.
Öt ún Volumetrics csillagok (azaz különösen alacsony energiasűrűségű ételek):
- zöldsaláta
- fölözött joghurt
- paradicsomleves
- Csirkemell
- Eper
Receptötletek
Reggeli
Ha reggel meg szeretné tölteni a gyomrát, reggeli előtt igyon egy nagy pohár vizet. Aztán reggelire fél liter gyógyteát.
Reggeli étkezésként sokféle gyümölcsből készült, sok vizet tartalmazó gyümölcssalátát ajánlunk.
ideálisak. A szőlő és a banán több cukrot tartalmaz, de megengedett.
Ebédelni
Délben ki kell töltenie a gyomrát egy kiegyensúlyozott étkezéssel. A mottó: "Töltsd meg a tányérodat". Szóval mit szólnál egy finomhoz Kevergetve sütjük ki
- cukkini
- paradicsom
- paprika
- Póréhagyma és
- Sárgarépa?
Ehhez vágja a zöldségeket apró darabokra vagy csíkokra, és mindent megsüt növényi olajban.
vacsora
Különféle zöldséglevesek alkalmasak vacsorára, mivel tökéletesen kitöltik a gyomrot. De élvezhet egy finom salátát vagy egy halat is.
Diéta a kritikában
A táplálkozási szakemberek szerint a jóllakottság érzése több tényezőtől függ. Nemcsak a gyomor kitöltése a döntő. A test saját hormonjai is befolyásolják a jóllakottság érzését.
Vizsgálatokkal azonban be lehetett bizonyítani, hogy a különböző ételek mennyisége továbbra is meghatározó. Például, ha levest és rakott tésztát készít ugyanazokból az alapanyagokból, akkor azt tapasztalja, hogy a leves jobban tölt, mivel nagyobb a térfogata.
A Volumetrics diéta előírja, hogy nagy mennyiségű gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű terméket kell fogyasztani, ezért jónak kell minősíteni.