Alapszöveg Nemzeti kollektív szerződés a gyorséttermek számára, 1988. március 18 - Légifrance
1988. november 24-i rendelettel meghosszabbítva JORF 1988. december 13-án
1993. december 7-i rendelettel meghosszabbítva JORF 1993. december 16-án

Aláírók
- Munkaadói szervezetek:
SNARR. - Munkavállalói szervezetek:
FGTA-FO; CFDT-szolgáltatások szövetsége; INOVA CFE-CGC; Nemzeti szakszervezet CFDT szállodaipar; CGT. - Tagság:
Üzletek és szolgáltatások szövetsége UNSA, 21, rue Jules-Ferry, 93177 Bagnolet Cedex, 2004. december 6-i levelével (BOCC 2005–14); Food and Trends, 2017. november 13-i levélben (BOCC n ° 2017-50).
NAF-kód
- 1. Cikk Hatály
- 2. cikk Hierarchia
- 3. cikk Cél
- 4. Cikk A képzési tevékenységek céljai és prioritásai
- 5. Cikk Szakmai interjú
- 6. Cikk Az alkalmazottak képzése
- 7. Cikk Szakszerűsítés
- 8. Cikk Képzési útlevél
- 9. Cikk Egyenlőség
- 10. Cikk A megállapodás nyilvánossága
- 11. Cikk A szakmák és képesítések leendő megfigyelőközpontja
- 12. Cikk Időtartam - Alakiságok - Felülvizsgálat - Felmondás
- Hajtsa végre a Preambulumot
34. cikk (nincs hatályban)
Létrehozás 1988. december 13-án hatályos, 1988. december 13-án hatályos nemzeti kollektív szerződés, amelyet 1988. november 24-i rendelettel meghosszabbítottak. JORF 1988. december 13-i, meghosszabbította az 1993. december 7-i bővítési rendelettel. JORF 1993. december 16.
A heti pihenés 2 nap. A heti pihenés nem feltétlenül egy meghatározott napon történik.
Az alkalmazási feltételeket a munkáltató minden vállalat szintjén meghatározza, figyelembe véve az ügyfelek igényeit a következők alapján:
-a hét minden napján nyitva tartó létesítmények esetében: 2 egymást követő nap.
A két egymást követő pihenőnap szabályától el lehet tekinteni akár a két fél egyetértésével, akár a munkaadó határozatával, hivatkozva a Munka Törvénykönyve L. 221–12. Cikkére, lemondva a heti pihenőről, sürgős esetben olyan munka, amelynek azonnali végrehajtása szükséges a mentési intézkedések megszervezéséhez, a küszöbön álló balesetek megelőzéséhez vagy a berendezés, a szerelők vagy a létesítmény épületei által bekövetkező balesetek kijavításához: