Alapvető ételek a konyhában - cél Santé

Van néhány hozzávaló, amelyek nélkül nem lehet elmenni a nevéhez méltó konyhában. Nekik köszönhető, hogy étkezéséből soha nem hiányzik semmi, és vasárnap reggel nem szalad el a szupermarketig. Fűszerezik, ízesítik, ízesítik, kísérik, vagy akár össze is állítják az ételeket és recepteket, a legegyszerűbbtől a legfinomabbig. Itt található az alapvető élelmiszer-készlet, amelyet a fagyasztóban és a szekrényekben tárolhat.

Szobahőmérsékleten:

konyhában

- Tészta, rizs, hüvelyesek, quinoa ... Ezek az ételek nagyon sokáig eltartanak. Tárolja száraz, sötét helyen. Számos előétel vagy étel receptjének alapjául vagy kíséretévé válnak;

- Tonhal-, makréla- és szardíniakonzervek. Mindezek a halak omega 3-ban gazdagok. Konzerv formájában több hónapig is eltartanak;

- Hámozott paradicsom lében, 500 g-os dobozokban, valamint paradicsompüré, 50 g-os dobozokban. Elég hosszú ideig tartható, ezekből az összetevőkből készíthet szószt egy tésztaételhez, főzhet nehézségek nélkül házi lasagnát;

- Zöldségek, baromfi (10–11 g), borjú- és baromfipaprika, valamint porított udvari húsleves. Mindig kéznél vannak, ízet adnak minden kíséretednek;

- Aromás gyógynövények kis üvegedényekbe osztva. Tárolhat például kakukkfüvet, kaprot, oregánót, szegfűszeget, szerecsendiót, kurkumát és fahéjat. Mind az ételek, mind a desszertek esetében hasznosak lesznek a fűszerezéshez és a fűszerezéshez;