Aligot (burgonyapüré friss tommával) alapvető kalóriák és táplálkozási tények

> Táplálkozási információk

Aaligot az Aubrac régió (Aveyron, Cantal és Lozère) hagyományos vidéki kulináris különlegessége, burgonyapürén, friss tomón vagy "tome d'Aligot" -on, tejszínen, vajon és fokhagymán alapul. Ez az étel a 19. század utolsó negyedében terjedt el a Középhegység más régióiban és Franciaországban is, különösen a bougnaták vidéki kivándorlását követően Párizsban.

friss

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Az Aligot Wikipedia francia nyelvű cikke (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.