Alkoholmentes sör mint sportital Fókuszos orvoskeresés
Sok szórakoztató futamon a sörgyártók szponzorok, a cél után a sportolók gyakran egy bögre sört nyomnak a kezükbe. Alkohol és sport, hogyan állnak össze? Az italok természetesen alkoholmentesek. A hűvös búzasör vagy a 0,0 százalékos sör ideális szomjoltó edzés után - legalábbis ha elhiszi a reklámüzeneteket. Mi áll mögötte? Szakértőt kérdeztünk.
Mik azok az izotóniás italok?
A legtöbb alkoholmentes sör az úgynevezett izotóniás italok közé tartozik. Izotóniás eszközök: A folyadék ozmolalitása megegyezik a vérével. Ez azt jelenti, hogy a részecskék azonos koncentrációja feloldódik benne. Ez megkönnyíti a test számára az italban lévő anyagok, például elektrolitok felszívódását. Ez az elv még jobban működik a hipotóniás italoknál, amelyekben a szuszpendált anyagok száma alacsonyabb, mint a vérben. Ide tartozik például a víz vagy az ásványvíz.
Általában felmerül a kérdés, hogy mi az ivás célja: gyorsan felszívja a szénhidrátokat, vagy feltölti a szervezet folyadékkészleteit? "Ez utóbbi esetében a hipotóniás italok megfelelőbbek, míg az izotóniás italok a szénhidrátbevitelre szolgálnak" - magyarázza Axel Klein, az ortopédia, a traumaműtétek és a sportorvos szakembere, a Német Sportorvosi és Megelőzési Társaság alelnöke. „Ezt szem előtt tartva az alkoholmentes sört edzés után lehet ajánlani. Egy korlátozással - 0,0-nak kell lennie, és nem tartalmazhat maradék alkoholt. "
Kinek megfelelő az alkoholmentes sör?
Aki sportol, izzad. Ennek eredményeként a test elveszíti a folyadékot, a sók és természetesen a kalóriák is égnek a testmozgás során. Mindezeket a tartalékokat intenzív edzés után pótolni kell. "Az alkoholmentes sör cukrot, zsírokat, elektrolitokat, például nátriumot, káliumot és magnéziumot, és mindenekelőtt folyadékot tartalmaz" - mondja a drezdai sportorvos. Az ital ésszerű lehetőség a normál sportolók számára. "Ha azonban csak egy órán át mozog, akkor általában nem kell tartania a leeresztéstől."
Amint elveszíti a folyadék két-négy százalékát, elveszíti a teljesítményét - ez átlagosan egy-másfél liter víznek felel meg. Ellenintézkedésként az alkoholmentes sör futás közbeni lebontása meglehetősen tanácsos: „Ha edzés közben iszok valamit, amit általában nem fogyasztok, akkor nem tudja, hogyan reagál a test. Különösen a hefeweizen okozhat problémákat, mert serkenti a bél aktivitását. "
Melyek az alternatívák?
A klasszikus ital mindig jó módszer az elveszített folyadékok pótlására: ásványvíz. Annak érdekében, hogy a szervezet gyorsan hozzáférhető szénhidrátokkal rendelkezzen, némi cukrot is tartalmazhat. A szakember minden, nem túl édes gyümölcslé-szórót javasol: „Az optimális keverési arány 3: 1, tehát három rész víz és egy rész lé.” Ennek természetesen csak akkor van értelme, ha a sportot nem fogyáshoz használják. Mert az úgynevezett "üres" kalóriák, mint amilyenek a gyümölcslevekben és a limonádékban találhatók, különösen gyorsan beállnak. A mindennapi életben ezért a víznek és a cukrozatlan teának kell lennie a választott folyadéknak.