Állatbetegség Az afrikai sertéspestisnek kint kell maradnia
Csendes az Agrarunion Kogel területén, a Mecklenburgi tóvidék déli részén. Hébe-hóba traktor hajt be az udvarra, egy kertész bütyköl az üvegházban, tehenek az istállóban rágcsálnak, egy kutya fészkelődik az adminisztrációs épület előtt - ez olyan nap, mint bármely más a gazdaságban.
De Schiffler Kati ügyvezető igazgató feszült. 1700 malacból 120 kilogrammos sertés nő meg egy istállóban. Aggódik a mezőgazdasági mérnök miatt. Amióta az afrikai sertéspestis (ASF) eljutott Németországba, a sertéstenyésztők országszerte nyomás alatt vannak. "Ez a lehető legrosszabbkor jön" - mondja a 41 éves férfi.
"Közepes katasztrófa"
Ládatárolók tilalma, kasztrálás és növénytermesztési tilalom, a Corona miatti árcsökkenés, szűkös takarmánykészletek a többéves aszály miatt - és most már a sertésbetegség is. „A gazdáknak valójában teljesen más gondjaik vannak. Az a tény, hogy az ASP most jön, minden idők közepes katasztrófa ”- erősíti meg Jörg Brüggemann, az LMS Agrarberatung munkatársa. „Egyetlen elhullott vaddisznó már korlátozásokhoz vezetett egész Németországban. Ez nagy probléma a gazdálkodók számára. ”A legnagyobb ügyfélországok, Kína és Korea már nem vásárol sertéshúst Németországból. Ennek eredményeként a kilogrammárak egy napon belül az amúgy is olcsó 1,47 euróról 1,27 euróra csökkentek. Akinek disznókat kell eladnia, most 20-30 eurót fizet állatonként - mondja Schiffler Kati.
Attól tart, hogy a vágóhidak már nem fogadnak be állatokat
De a sertéstenyésztők nem várhatják meg, amíg „véget érnek a veszekedések”, ahogy Jörg Brüggemann mondja. A disznók gyorsan növekednek, függetlenül attól, hogy milyen árak vannak. Hamarosan túl nagyok lesznek az istállók számára. Akkor az állatjóléti előírások már nem teljesíthetők. "Ez nem kedves embereknek és állatoknak" - mondja Schiffler Kati.
A legnagyobb félelme az, hogy a vágóhidak már nem fogadják el a disznókat. „A Tönnies-ügy miatt még mindig elmaradt a helyzetünk. Ha a fuvarozó cégek azt mondják, hogy mi már nem vezetünk, akkor a dolgok komolyra fordulnak. ”Néhány vállalatnál a helyzet már drámai. Hallottál síró sertéstenyésztőkről.
A malacok különös problémákat vetnek fel
A malactermesztők helyzete különösen rossz lehet. „Hizlalóként azt mondhatja, hogy nem vásárolok több malacot.” Ezzel szemben azok a kocatenyésztők, akiknek több száz vemhes disznó van a standjukban, a dolgok természetesen haladnak. A malacok születnek, híznak, el kell adni - ha találnak vevőket. Saját vállalkozása három évvel ezelőtt abbahagyta a kocák tartását. Az istállót át kellett volna építeni, hogy az megfeleljen a legújabb előírásoknak. Nem lett volna kifizetődő. Az egész iparág reméli, hogy a kísértet gyorsan elmúlik és a piac megnyugszik.
Schiffler Kati mindent megtesz az emberileg, hogy megakadályozza a vírus terjedését, és ne engedje be az istállóba. Malacaitok élnek, mint egy magas biztonsági szárnyban. Csak a válogatott emberek válogathatnak be - két állattartó, a főnök, az állat-egészségügyi hivatal két alkalmazottja, az állatorvos, semmi más. Aki bemegy, egy járványtartályon kell átmennie egy zárba. Ott ruhákat vesz fel, amelyek a létesítményben vannak, és soha nem hagyják el az épületet. A kettős kerítés távol tartja a rókákat, a nyesteket, a vaddisznókat és más potenciális vektorokat. A patkányokkal és az egerekkel folyamatosan küzdenek. A malacokat rendszeresen mérik lázra, és vért vesznek.
Túl sok vaddisznó
A járvány azonban nem okoz meglepetést. A vírus sertéseket öl meg szerte a világon, 2014-ben érte el Európát. A Kogel Mezőgazdasági Szakszervezet tehát négy hónapja részt vesz az ország úgynevezett ASP programjában, amely elősegíti a korai felismerést. A kogeli sertéseket szorosabban ellenőrzik, mint az ASP felügyelet nélküli gazdaságokból származó sertéseket. Schiffler Kati reméli, hogy az „ASP-mentes” címke egy napon nagyon hasznos lesz cége számára. A gazdaság ennél többet nem tehet.
Minden másért - mondja Jörg Brüggemann - a politika a felelős. „A vaddisznó populációnak le kell mennie. Egyre több van, meg kell akadályozni a terjedést. ”A vadászok azonban nem nagyon motiváltak a vaddisznók megölésére. A hűtőházak megteltek, a hús rosszul fogy. „Ösztönzésnek, fejbónusznak kell lennie. A vadászok alig várják, hogy este végre bejussanak az erdőbe. ”Ezenkívül az állat-egészségügyi hivatalok túlságosan gyengén vannak ellátva. Növelni kell.
A mezőgazdasági miniszter a szövetségi kormányt kötelességnek tekinti
Till Backhaus (SPD) állami agrárminiszter kötelességnek tekinti a szövetségi kormányt. Végül is a sertéspestis országos probléma. A koronapandémiával szemben volt ideje felkészülni, de nem használta fel. „Az európai sertéspestisből tudjuk, hogy Németország pénzügyi következményei drámaiak lesznek - minden bizonnyal a magas milliárdokban. Ezért arra kérem Önt, hogy most következetesen és együtt járjon el. A szövetségi kormányra, a szövetségi államokra és Európára gondolok. Az ASP-t már nem lehet regionális problémaként elvetni. "
Változtassa meg a menüt?
A lengyel határon lévő folyamatos kettős kerítés a legkevesebb, amit meg kell tenni. Ezenkívül fel kellene nyitni a sertés és a vaddisznó értékesítési és újrafeldolgozási lehetőségeit. Meg kell fontolni azoknak a gazdaságoknak a támogatását is, amelyek ideiglenesen vagy végleg abbahagyják a sertéstartást. Jörg Brüggemann szerint még a fogyasztók is tehetnek valamit a német húspiac megmentése érdekében: több sertéshúst fogyaszthatnak.