Allergia és intolerancia - egészséges az életben
Van-e gyermekének ételallergiája vagy intoleranciája? Ezt fontos tudni a napközi otthonában dolgozó szakemberek számára. Kérje meg gyermeke orvosát, hogy töltse ki ezt az űrlapot, és adja át a napközi otthonnak. Akkor tudja, hogyan kell a lehető legjobban vigyázni gyermekére.
Megfigyelte, hogy gyermeke nem tolerálja jól bizonyos ételeket? Ennek számos oka lehet. Ételallergia csak a kisgyermekek körülbelül négy százalékában fordul elő. Az intolerancia még ritkább. Mielőtt megfontolná bizonyos ételek lemondását, beszéljen gyermekorvosával. Együtt eljuthat gyermekének kellemetlen érzéséhez.
Az orvosi diagnózis fontos
Orvosa megerősített diagnózisa segít Önnek,
- meghatározza, mire kell figyelnie az étel kiválasztásakor és elkészítésénél;
- hogy ne töröljön feleslegesen bizonyos ételeket gyermeke menüjéből;
- hogy a család, a napközi stb. mindennapi életét a lehető legbiztonságosabbá és a lehető leglazábbá tegye.
Élelmiszerallergiákról és intoleranciákról szóló orvosi igazolást a napközi központokban kell bemutatni
Kérje meg gyermekorvosát, hogy töltse ki az űrlapot. Add oda a napközi központba. Ez segít az intézménynek ésszerű és szükséges intézkedések meghatározásában gyermeke védelme érdekében.
Az otthoni észlelési módszerek különösen népszerűek az interneten, és hamis eredményeket adhatnak. A 2. oldalon található űrlapon megtudhatja, mely eljárások alkalmasak.
A kiegyensúlyozott és változatos étrend kínálja a kisgyermekeknek azt, amire szükségük van az egészséges felnövekedéshez. Ha gyermekének szigorúan kerülnie kell bizonyos ételeket, akkor úgy kell átrendeznie az étlapot, hogy semmilyen tápanyag ne hiányozzon. A táplálkozási tanácsok itt segíthetnek. Ha gyermekének allergiája vagy intoleranciája van, a törvényes egészségbiztosító társaságok általában támogatják a minősített táplálkozási tanácsokat.
Gyermekeknél az ételallergia gyakran elmúlik iskoláskoronként. Az űrlapot ezért általában egy év múlva kell kitölteni és benyújtani.
Mi a különbség? Allergia, intolerancia és lisztérzékenység
Érdekes is
Mi a teendő, ha a kisgyermekek nagyon válogatósak az ételekkel kapcsolatban?
Gyakran átmeneti szakaszról van szó. A szülőknek türelmesnek kell lenniük itt - és bízniuk kell abban, hogy gyermekük az idő múlásával és az Ön támogatásával bővíti az ételek és ételek választékát. Az ízlési preferenciák ismételt kóstolással keletkeznek. A Gesund ins Leben hálózat ezért azt ajánlja, hogy többször és kényszer nélkül kínáljanak új ételeket vagy ételeket. Ily módon a szülők segítik gyermeküket az (új) ételek megszokásában. Ha a gyerek elutasít valamit, az rendben van. Az elutasított ételt nem távolítják el az étlapról, hanem hébe-hóba visszatérnek az asztalra, és a gyermeket arra ösztönzik, hogy megkóstolja. Az ételek különféle elkészítése (pl. Nyers zöldségek finom reszelése, forralás, sütés, darabokra mártás, levesként pürésítés, turmixok) vagy kombinálás ismerős ételekkel megkönnyítheti az új ételek elfogadását; hasonlóképpen, amikor a gyermek minden érzékével felfedezheti az ételt.
Vannak olyan ételek, amelyek tabuk a kisgyermekek számára?
A csecsemők idővel egyre több ételt tanulnak meg. A mellkasról a családi vacsorára való áttéréssel a választék még nagyobb. A kisgyerekek szinte enni tudnak, mint a felnőttek. Az étel kiválasztásakor ugyanazok az ajánlások vonatkoznak rájuk, mint a kiegyensúlyozott családi étrendre: rengeteg növényi eredetű étel és ital, mérsékelten állati étel, valamint kímélő zsír és édesség. Csak néhány étel van, amelyet a kisgyerekek nem fogyaszthatnak, javasolja a Gesund ins Leben hálózat: Kis ételek vagy ételdarabok - körülbelül akkora, mint egy mogyoró - és nyers állati ételek.