Almatorta - könnyű és finom - Julienne receptek
Mikor élvezted utoljára? alma torta házi? Ha hosszú ideje nem evett, érdemes emlékezni erre az ízre. Tökéletes desszert mindkettőhöz gyermekek, a barátságos táplálkozási értékek miatt, valamint a felnőttek. Nem hiszem, hogy találkoztam olyannal, aki ne értékelné ezt az egyszerű, ízletes és egészséges süteményt.
Az összetevőket könnyű megvásárolni, és valószínűleg már otthon is van, az elkészítés pedig nagyon egyszerű. Bárki elkészítheti ezt a receptet alma torta.
A felhasználást választottam természetes kerti alma. Ha teheti, javasoljuk, hogy ugyanazt használja, a boltokban található helyett. Noha nem a legcsinosabbak, az íze mindig kiváló, és a teste szünetet tart a vegyszerektől. Ha nincs rokona az országban, ösztönözze a helyi kistermelőket és vásároljon természetes almát piac.
Ha még egy kedves és gyors receptre kíváncsi, ajánlom Bolyhos palacsinta csokoládéval és kókuszdióval.
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 45 perc
| Kalóriák | fehérje | szénhidrátok | zsírok | Telített zsírok | Cukrok | rost |
| 623 | 9 g | 83 g | 29 g | 17 g | 43 g | 3 g |
A gyors almás süteményhez szükséges összetevők:
- 5 kicsi természetes alma (kb. 2-3 nagy alma)
- 250 g cukor (15 evőkanál hegygel)
- 400g liszt (10 evőkanál hegygel)
- Fél citromlé
- Egy tasak sütőpor
- Egy teáskanál fahéj
Az elkészítés módja:
1. olvad vaj serpenyőben alacsony lángon. Miután teljesen megolvadt, vegye le a tűzről, és hagyja szobahőmérsékletet elérni.
2. szünet tojás egy tálba, és kissé felverjük őket, hogy a sárgáját összekeverjük a tojásfehérjével.
3. hozzá a cukor a tojás fölé, és kissé keverjük simára. Nem kell addig keverni, amíg a cukor meg nem olvad.
4. Fokozatosan öntünk olvasztott vaj (és lehűtjük) a tojás összetétele felett cukorral, és folyamatosan keverjük simára. Mi is hozzátesszük citromlé.
5. Egy külön tálban keverjük össze Liszt val vel sütőpor. hozzá lassan egy evőkanál lisztet folyékony összetételben és jól összekeverni minden egyes kanál után. A végén hozzáadjuk a teáskanálnyit fahéj.
6. hozzá a tej és homogenizálni. Az általunk követett konzisztencia hasonló egy sűrűbb krémhez. Magas tálcát veszünk, és sütőpapírral kibéleljük.
Most, hogy összekevertük az összetevőket, levághatjuk az almát. Jó, ha nem vágjuk el a kezdetektől, mert oxidálódnak és barna színt kapnak. Egy másik lehetőség az, ha levágás után megszórjuk őket egy kis citromlével. Így frissek maradnak, és nem oxidálódnak olyan könnyen.
7. Ha van alma a piacon, hámozzuk meg őket első. Azért választottam, hogy a héját megtartsam, mert természetes almát használtam, de kereskedelmi célokra ajánlott meghámozni. Vágja félbe az almát és távolítsa el a gerincet, majd vágja félbe vékony szeletek.
8. Adja hozzá az almát a folyékony készítményhez, és enyhén keverje össze, ügyelve arra, hogy ne törje össze őket. Ezután óvatosan öntse a kompozíciót a tálcába.
9. Helyezze a tálcát az előmelegített sütőbe 180 fok mert 45 perc. Ha 45 perc elteltével a torta még mindig nem sül meg közepén (nem felel meg a fogpiszkáló teszten), hagyja még 15 percig 150 fokon.