Álommentes diéta csokoládéhoz és vajhoz! szabad Románia
Bizonyára mindig is olyan étrendről álmodott, amely lehetővé teszi, hogy mindent megegyen, amit csak akar, de fogyjon is. Nos, most van. A rendszer reális, elérhető és fenntartható. Ezen felül meghódított .
Elena David 0 hozzászólás
A "diéta nélküli diétáról" van szó, amely lehetővé teszi a nők számára, hogy olyan életmódot élvezzenek, amelyben olyan ételeket fogyaszthatnak, amelyekről az elmúlt 20 évben hittek vagy annál jobbak, és amelyek teljesen tiltottak - írja a Daily Mail.
Az étrendet leíró könyv neve: "Egyél, igyál és légy szenzációs", és Esther Blum írta, egy nő, aki éppúgy híressé válik az étrend- és fitnesziparban, mint Oprah Winfrey a médiában.
Blum egy jól ismert dietetikus és táplálkozási szakember, aki azt tanácsolja a nőknek szerte a világon, hogy felejtsék el az éhezést, és hagyják fel az úgynevezett méregtelenítő kezeléseket. Minél drasztikusabb a diéta és annál szigorúbb az edzésterv, annál valószínűbb, hogy kudarcot vallanak - véli Blum. Ezenkívül ezek a korlátozó, halványuló étrendek, például "csak rizst egyél és citromos vizet igyál", károsítják a testet és az elmét is.
Blum étrendjét olyan hírességek támogatták, mint Sarah Jessica Parker, Sharon Stone és Teri Hatcher, három sovány híresség, akik az életkoruk során felfedezték, hogy az ilyen "büntetési" rendszerek általában éveket adnak egy nő arcának. és hogy a hölgyeknek szelídebbnek kell lenniük önmagukkal szemben.
A tagadás, majd kudarc, bűntudat, majd a túlzott tolerancia ördögi kör.
Valójában a fitnesz- és diétaipar kudarcot akar vallani: amikor azt látja, hogy hónapokig nem tud ragaszkodni a napi testmozgás vagy az ételhiány drakonikus tervéhez, akkor gyors megoldást keres, ami azt jelenti, hogy hajlandó eldobni. pénzt erre a célra.
Ingyenes csokoládéval, tojással vagy vajjal
Van azonban egy másik megközelítés, és így működik a fogyókúra nélküli fogyókúra. Először is el kell fogadnia, hogy vannak hibái. "Egy kicsit több önelfogadás lágyítja saját kritikus hangunkat, ami megakadályozhatja céljaink elérését" - mondta Blum.
Blum szerint a diétaipar tévedett. Élelemre van szükségünk, és sok, rossznak és ártalmasnak mondott étel egyáltalán nem ilyen.
Például a csokoládé. A csokoládé szégyentelenné tétele helyett, mint például a heroin injekciója, gondoljon a desszert táplálkozási tulajdonságaira - fenil-etil-amint tartalmaz, amely eltávolítja az agy endorfinjait, boldoggá teszi Önt, de a szerotonin, a teobromin és a anandamin, amelyek javítják a keringést és segítik a jó hangulatot. A táplálkozási szakember javasolja, hogy egyél 30 gramm étcsokoládét.
Blum második szabálya az, hogy a nők ne fogyasszanak zsírtalanított ételeket. "A sovány ételek kultúrájában élünk. A nők kárt okoztak maguknak, mert soha nem látott módon megbontották a hormonjaikat" - mondta.
Blum elmagyarázta, hogy az embereknek koleszterinre van szükségük a jó hangulatot kontrolláló ösztrogén, progeszteron és tesztoszteron előállításához. Ha éhes lesz, megakadályozza a hormonok megfelelő működését, így hajlamos a depresszióra.
A zsírmentes ételek lassú módon hízhatnak is. "Ezek a termékek szénhidrátként kerülnek be a szervezetünkbe, és hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz" - mondta Blum.
Kezdjük a tojással. Ne hidd azt a mítoszt, miszerint ez az étel emeli a koleszterint, mert hamis. "Egyél meg minden tojást. A sárgája több fehérjét tartalmaz, mint a tojásfehérje, de a lecitint és a kolint is, amelyek segítik a májat a koleszterin metabolizmusában.".
Mi az igazság a vajról az étrendben? Blum könyvének egy fejezetét ennek az ételnek szentelte. Ebben a fejezetben kifejtette, hogy a telített zsírok "Erősítik a csontokat, megvédik a májat a méreganyagoktól, erősítik az immunrendszert, védik a szívizomot és felszívják az omega3-ot. Mérsékelten fogyasztva nem okoz szívbetegséget, de lassítja az étel felszívódását a gyomorból, így érezni fogja hosszabb ideig elegem van ".
Érezd jól magad a bőrödben
Blum rámutat, hogy az étrendben nem a zsír mennyisége, hanem a zsír minősége segíti elő az emlőrákot. A nagyon jó zsíroknak - tejtermékeknek, de szőlőmagnak, olívaolajnak, dióféléknek és magvaknak is - megtisztelő helynek kell lenniük a konyhában.
Addig is le kell mondania a zsír- és koleszterinszegény kenhetőségről, például a káros margarinról. "A margarin szerkezete nem található meg a természetben, ezért a testnek nagyon nehéz feladata az asszimiláció. Ez fejfájáshoz, ízületi fájdalomhoz és számos más problémához vezet.".
A rizsből, babból és kukoricából származó keményítő előnyös. A sajtot sem távolítják el: legyen az bio, házi, kecske, feta, vagy bármilyen más pasztörizálatlan változat, nemcsak nagyon jó zsírokat tartalmaz, hanem kalciumot is, amely elengedhetetlen az időskori csontritkulás megelőzésében.
Ehet még csokoládétortát, chipset, avokádót, sörbetet és kekszet is, de nem egyszerre és mindaddig, amíg összekevered őket gyümölcsökkel és zöldségekkel. Blum tanácsa az, hogy alkalmanként élvezze kedvenc ételeit.
Ahelyett, hogy egész nyáron otthon maradna a bőrráktól való félelem miatt, a Blum azt javasolja, hogy "hetente háromszor tegyenek ki 15-30 percig, ha sötét a bőröd".
Számos rákot a D-vitamin hiánya okoz, amelyet a szervezet csak a napsugárzás révén képes előállítani.
Ez a hír zavaró lesz a szépségmagazin-kiadók számára, akik évek óta dicsérik a sápadt és titokzatos bőrt, de a barnító krémgyártók számára is. A Blum nem ösztönzi a sütésre, amíg piros nem vagy, mint a rák, csak ne félj időt tölteni a napon, a szabadban.
Időről időre érdemes elfogyasztania egy-két italt. Blum a martinit és a Cosmopolitant javasolja. "Kerülje a cukorkoktélokat és a furcsa keverékeket. Rendeljen ásványvizet az italok közé, és igyon elég korán az utolsó pohárhoz, hogy teste a lehető legtöbb alkoholt metabolizálja, mielőtt lefekszik.".
Blum határozottan azt tanácsolja, hogy soha ne hagyja ki az étkezéseket, mivel ez a szokás "növeli a kortizol szintjét a szervezetben, így stresszel érzi magát, és számos extra kalóriát tárol".
A gyógynövény- és ásványianyag-kiegészítők nagyon jót tesznek a szervezetnek. A magnézium azért előnyös, mert segít fenntartani az ideg- és izomműködést, a rózsaolaj segít enyhíteni a stresszt és enyhíti a menstruáció előtti szindrómát, a bogáncs tej javítja a máj működését, a báránynyelv pedig esszenciális zsírsav, segít egyensúlyban tartani a hormonokat és fenntartani a bőrt egészséges. Ezenkívül a lenmag „szuperélelmiszer”: omega 3-at tartalmaz és magas rosttartalmú.
A sport nem büntetés
Ami a testmozgást illeti, a nőknek az a benyomásuk, hogy ha nem tartanak háborús katonához méltó sporttervet, akkor nem lesznek eredményeik. Blum szerint a sportnak "mint lehetőségnek, nem pedig büntetésnek" kell lennie.
"Csak azokat a tevékenységeket végezze, amelyeknek tetszik, hogy eredményeket érjen el. Kertészkedés, tánc vagy séta" - tanácsolja.
A Blum étrendjének azonban vannak tiltásai: pasztőrözött tej, szója, fehér liszt és palackozott víz műanyag palackokban. Szokatlan dolog, amelyet vízszűrő használata javasol a zuhany alatt, mert "annyi vegyi anyagot szívunk fel a bőrön keresztül, mint amennyit szájon át felszívunk".
A táplálkozási szakember elmondja az étrend legkedvezőbb évszakát is. Soha ne kezdjen el fogyókúrát januárban: túl hideg és sötét van. A legjobb hónapok április és május, amikor saláták, zöldségek és friss gyümölcsök vannak bőségesen, és a napok hosszabbak. Így több esélyed lesz a sikerre.
Blum utolsó tanácsa: "Állíts be egy személyes mottót, és ismételd meg minden alkalommal, amikor izgatott vagy. Nagyon egyszerű lehet, például" erősebb vagyok, mint gondolom. "Az elméd és a tested elkezdi hinni az összes meleg szót, tele szeretettel, amelyet megszólítasz. Fejjel felfelé, és ne feledd, hogy te irányítasz. Végül el fogod érni, amit kitűztél. ".