Általános szabály, hogy a szokásos FIT FOR FUN étrend elegendő

Aki kiegyensúlyozottan és egészséges módon táplálkozik, megfelelő vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik.

Még egy ambiciózus amatőr sportolónak is, aki heti 15 órában aktív, nem okozhat gondot, ha figyeli, mit eszik. De pontosan ez az, ahol gyakran kudarcot vall - derül ki a kölni Sportegyetem tanulmányából, Dr. Petra Platen. Ez azt mutatta, hogy a fiatal sportolók többségében a „normális” mindennapi étrendjükben a B 1, D és E.

Mi tehát az egészséges étrend mindenkinek? A válasz: gyümölcs, zöldség, tej és tejtermékek, teljes kiőrlésű termékek és halak hetente egyszer vagy kétszer naponta többször. A testnek húsra is szüksége van, mint a legjobb vasforrás, bár mértékkel: heti 600 gramm hús és kolbász elegendő.

Teljes kiőrlésű gabonák, húsok és hüvelyesek

Szakértőnk, Michael Hamm táplálkozási szakember: „Egyél teljes kiőrlésű gabonát, sovány húst és hüvelyeseket!” 100 gramm lencse körülbelül 7 milligramm vasat tartalmaz - ez meghaladja a napi szükséglet felét. (További mennyiségeket talál a szakirodalomban, például "Vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok", Thieme, 70 euró).

Legalább ennyire fontos: figyelje az italát. A kiképzett állóképességű sportolók óránként 1,5–2 liter izzadságot és ezáltal sok ásványi anyagot veszítenek. Hamm professzor: „Többek között a magnézium, a kálium, a vas, a cink és a króm fontos a teljesítmény szempontjából. A kevés cukrot és nátriumot tartalmazó italok alkalmasak az edzés közbeni nagy vízveszteség pótlására. "

---