Alultápláltsági táplálkozásNap - A kórházak és a kórházak alultápláltsága elleni küzdelem

háttér
Az egészségügyi intézményekben az alultápláltság alulbecsült probléma. Számos tanulmány rámutat a megfelelő táplálkozás fontosságára a kórházakban és az idősek otthonában, mivel ez pozitív következményekkel jár az érintettek és az egészségügyi rendszer szempontjából. A jó táplálkozási ellátás pozitívan befolyásolhatja a gyógyulási folyamatot és az ellátás szükségességét, és hozzájárulhat az életminőség javulásához, a rövidebb kórházi tartózkodáshoz és a műtétek alatti alacsonyabb szövődményekhez. Csökkennek az egészségügyi rendszer költségei 1. Az ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) a DietDay elnevezésű projektet kezdeményezett a téma részletesebb ismereteinek és nagyobb tudatosságának megszerzése érdekében.

kórházak

A nutrayday projekt
nutrayday egynapos keresztmetszeti felmérés, amelyet világszerte kínálnak a kórházi osztályok, az intenzív osztályok és az idősek otthonai számára. A projekt lehetőséget nyújt az intézményeknek arra, hogy értékeljék betegek/lakosok táplálkozási helyzetét. Ez felhívhatja a figyelmet az alultápláltságra és javíthatja az ellátást. A NutritionDay kórtermi szinten, adaptált kérdőívekkel történik. A kérdőívek (betegek, orvosi, strukturális) megválaszolása után a résztvevő állomások strukturált visszajelzéseket kapnak táplálkozási gondozásukról nemzeti és nemzetközi összehasonlításban.

A válaszok a nutritonDay-től
NutritionDay öt paraméter alapján vizsgálja az alultápláltságot: "nem kívánt fogyás az elmúlt három hónapban", "ételfogyasztás az előző héten", "ételfogyasztás a dietDay-n", "ételfogyasztás nem megengedett" és "BMI www.nutritionday.org", vagy lépjen velünk kapcsolatba a következő címen: [email protected] vagy Tel: 0043/680 55 24 917.

1 Az „alultápláltság a kórházakban” témakörben elolvashatja a 7/2015. Sz. Speciális + Online képzést az M404 és az M416 oldalakról.

A teljes cikk megtalálható a Nutrition Review 10/15 oldalon, az M564 oldalon.