Alzheimer-kockázat a túlsúlytól - DER SPIEGEL
A máj nő, a vér mennyisége növekszik, a zsírsejtek dúsak lesznek - a testben sok minden nagyobb lesz, ha az ember folyamatosan több kalóriát fogyaszt, mint amennyit fogyaszt. De a felesleg nyilvánvalóan éppen ellenkezőleg hat az agyra: minél nagyobb az ember túlsúlya, annál kisebbnek tűnik az agya. És mi több: a zsugorodás csökkent gondolati erővel jár.

Veronica Witte a lipcsei Max Planck Humán Kognitív és Agytudományi Intézetből tette ezt az aggasztó megfigyelést. A biológus kiértékelte lipcsei és környékbeli egészséges felnőttek adatait. Kollégáival együtt megmérte a fehérállományt, a szürkeállományt és az agy véráramlását. Ugyanakkor elemezte a testsúlyt és a megismerési tesztek eredményeit.
A talált hatások kicsiek, de mind ugyanabba az irányba mutatnak. "A nagyobb testtömeg gyengébb kognitív teljesítményhez vezethet a megváltozott agystruktúrán keresztül" - mondja Witte.
Osteoarthritis, magas vérnyomás, zsírmáj, szívroham, rák, stroke, cukorbetegség (2-es típusú diabetes mellitus) - az orvosok már régóta figyelmeztetik, hogy az elhízás kóros méreteket ölthet. Egyre egyértelműbb, hogy az agy nem mentesül ez alól, a túl sok zsír sújtja az agyat.