Amarant zabkása; egészséges gluténmentes reggeli BodyKiss

egészséges

Sokáig kritikusan néztem az amarantra.

Véleményem szerint az ízhez egy kicsit hozzá kell szokni, főleg az elején. Megfelelő hozzávalókkal azonban finom lehet.

A quinoához hasonlóan az amarant is álszemcsés, ezért gluténmentes.

zabkása

De az amarant az igazi nagyszerű dolog, hogy tele van egészséges telítetlen zsírsavakkal, kalciummal, vasal és magnéziummal. Abszolút kötelező, különösen a vegetáriánusok és a vegánok számára.

Azt is gyakran hallja, hogy az amarant állítólag fehérje bomba. Azt azonban elhanyagolják, hogy nem minden fehérjében gazdag étel egyformán jó. A fehérje nem csak fehérje.

Az Amaranth tartalmaz - és ez teszi különlegessé! - Minden esszenciális aminosav (annak magyarázatához, hogy mely esszenciális aminosavak és mennyire fontosak, van egy magyarázó videó a BodyKiss-ről). A fehérje nagyon magas biológiai értékkel rendelkezik (vagyis a test nagyon jól tudja átalakítani).

És most elég információ. Biztosan tudni szeretné, hogy mely összetevők szükségesek a finom zabkásához.

(A xilithez vezető link egy kapcsolt link)

Táplálkozási értékek (a főtt fele esetében):

Kattintson ide a videóért a Youtube-on: