Amerikai öntet Gyors recept a népszerű salátaöntethez

2019. május 27., írta Julia Kloß Kategóriák: Táplálkozás

Az amerikai öntet egy népszerű salátaöntet az Egyesült Államokból, amelyet könnyen elkészíthet magának. A joghurton és a majonézen kívül csak néhány egyéb összetevőre van szükség.

Amerikai öltözködés 7 hozzávalóval

Az amerikai öltözködés - amint a neve is mutatja - Amerikából származik. Az öltözködést "ezer szigeti öltözködésnek" is nevezik. A narancs-rózsaszín mártás különösen népszerű a saláták, hamburgerek vagy húsok körében. A szósz klasszikus alapja a majonéz, de manapság a receptnek sok változata van. Egy tál amerikai öntettel ezekre az összetevőkre van szükség:

150g joghurt
3 evőkanál majonéz
1 evőkanál kvark
3 evőkanál ketchup
Paprikapor
só, bors
1 csomó metélõhagyma

Ha az öltözködést teljes egészében magának szeretné elkészíteni, az egyes összetevők közül sokat otthon is elkészíthet. Az utasításokat itt találja:

joghurt
majonéz
Quark
Ketchup

Jegyzet: A metélőhagyma májustól októberig a szabadban van szezonban - akkor lehet a regionális művelésből venni. Megtudhatja, mikor melyik gyümölcs és zöldség van a szezonban Szezonális naptár. Azt is javasoljuk, hogy bioélelmiszert vásároljon, amikor csak lehetséges. Mivel a kémiai növényvédő szerek az ökológiai mezőgazdaságban tilosak.

Amerikai öltözködés: gyorsan és egyszerűen elkészíthető

Csak néhány percre van szüksége az öntet elkészítéséhez:

Tegye a joghurtot, a majonézt, a kvarkot és a ketchupot egy kis tálba, és mindent jól keverjen össze.
Fűszerezzük a mártást paprikaporral. Kezdje egy teáskanállal, majd adjon hozzá még egy kicsit az ízlésétől függően.
Ezután sóval és borssal ízesítjük.
Tipp: Ha akarja, hozzáadhat egy apróra vágott fokhagymagerezdet egy kis extra ízért.
Végül mossa meg és aprítsa fel a metélőhagymát. Keverjen be néhányat az öntetbe. Tálalás előtt díszítheti a mártogatást a többi metélőhagymával.

Tipp: Ha ízesíti a fűszeres ételeket, ízesítheti amerikai öltözködését egy kis Tabascóval.

Finom, egyszerű és természetes: könnyen elkészíthet egy salátaöntetet. Kész salátaöntet sok cukorral és felesleges adalékokkal ...