Amikor a rostok nem feltétlenül rímelnek a vonallal; Kereső
A magas rosttartalmú étrendek nem mindig vezetnek fogyáshoz - mutatja ez a kutatás a koppenhágai egyetemen (Dánia). A diéta hatékonysága a bélben vagy a mikrobiotában található baktériumok típusától függ. Egy tanulmány, amely a személyre szabott táplálkozás vagy a testre szabott étrend mellett érvel, a beteg székletének és bélbaktériumainak elemzése után.
Egy ilyen elemzés lehetővé teszi a diéta eredményeinek megjóslását vagy az étrend személyre szabását a mikrobiota szerint, minden esélyt megadva a sikerre. Különösen igaz ez a tanulmányban figyelembe vett skandináv étrend, amely rostokban gazdag, de sikere a személy bél mikrobiotájának összetételétől függ.
Bizonyos baktériumfajok döntő szerepet játszanak a szabályozásban és a fogyásban - idézzük fel azokat a kutatókat, akik elmagyarázzák, hogy a rostokban gazdag étrend miért nem mindig rímel a fogyással. Az emberi bélbaktériumok fontos részét képezik a válasznak, ezért ezeket figyelembe kell venni a túlsúly kezelésében.
Minden mikrobiára, személyre szabott étrendje: A demonstrációt 62 túlsúlyos résztvevő végzi, akik 26 héten keresztül skandináv étrendet vagy szokásos dán étrendet követnek, 2 étrendet, amelyekben az élelmi rost és a gabona bevitele jelentősen eltér. A rostban gazdag északi étrend nagyobb hangsúlyt fektet a teljes ételekre, például a zöldségekre és a gyümölcsökre. A fogyást diéta előtt és után végeztük el. A résztvevők székletmintáit elemezték, és a résztvevőket 2 „enterotípusba” vagy a bélbaktériumok modelljébe sorolták. Ez az eloszlás a Prevotella () és a Bacteroides típusok bősége alapján történt. A résztvevők körülbelül felét a Prevotella> Bacteroides, a másik felét az alacsony arányú csoportba sorolták. A kezdeti 26 hetes vizsgálati időszak után mind a 62 résztvevő további egy évig csatlakozott az északi étrendhez.