Amikor a tök könnyű desszert lesz (igen, igen!) - Sophie (kicsi és nagy) öröme
Amikor a sütőtök könnyű desszert lesz (igen, igen!)

Tök krém fahéjjal
Elkészítési idő: legfeljebb 5 perc
Főzési idő: legfeljebb 30 perc
Infúziós idő: 15 perc
Intelligens pontok száma WW szerint: 2
A WW javaslatainak száma: 2
Hosszú idő telt el a desszert ötlete óta tök végigfut a fejemen. De nem a halloween pite narancs töltelékkel! Inkább tejszínben vagy pudingban akartam dolgozni. Anélkül, hogy tovább gondolkodtam volna, a fagyasztóba vettem a fagyasztóba az utolsó tök kockákat, amelyeket a kórházi kezelésem előtt vágtam. A hűtött fiók teljes razziájában néhány kockát is vettem belőle Jamgyökér.
Miután minden megolvadt, ezt a 600 g zöldséget egy fazékba tettem, hozzáadva néhányat gesztenye főtt. Öntöztem az egészet félig fölözött sűrített tej (6 CS). És belemerültem a fahéj rúd. És elment a főzéshez.
Fél órára "elfelejtettem" a serpenyőt a gázzal. Végül (végül!) Megállítottam a hőt, de hagytam az egész infúziót negyed óra és húsz percig, mielőtt eltávolítottam volna a fahéjat és hosszan elhaladtam a turmixgépen. Nagyon ragaszkodtam ahhoz, hogy megakadályozzam a legkisebb darab megmaradását; szerettem volna valamilyen krémet szerezni.