Amit Audrey Hepburn evett minden nap - Gustarte

Audrey Hepburn minden idők egyik legikonikusabb személyisége.

audrey

Nemcsak tehetséges, Oscar-díjas színésznő és elhivatott filantróp volt, hanem egyedi stílusával fiatal nők generációit is inspirálta.

Híres volt alakjáról is, amely az évek során rendezetlenség vádjainak tárgyát képezte. De, mint a People magazin beszámol, ezek a pletykák soha nem voltak igazak. Valójában Hepburn soha nem tartott diétát. "Szerette az olasz ételeket és a tésztákat. Sok gabonafélét evett, nem túl sok húst és egy keveset mindenből "- mondta fia, Luca Dotti.

Hepburn élettársa, Robert Wolders elmondta, hogy bár a színésznő nem tartott diétát, a kettő hosszú sétákat élvezett együtt, és gyakran hosszabb ideig tartott nála. "Egészséges anyagcseréje volt, de nem vitte túlzásba" - mondta Wolders, aki 1980-ban kezdte a kapcsolatot Hepburn-lel és 1993-ban bekövetkezett haláláig tartott.

Hepburn étrendje egyszerű és egészséges volt. Reggelire ő és Wolders gyakran ettek fekete kenyeret lekvárral. Ebédre sovány húst vagy tésztát kertjük friss termékeivel, vacsorára csirkelevest ettek zöldséggel. Ez nem azt jelenti, hogy Hepburn nem hódolt meg - párja úgy emlékszik, hogy "vacsora után szeretett csokoládét és egy pohár skótot enni".

Ráadásul Hepburn nagy rajongója volt a szénhidrátoknak. "Megőrült a tészta miatt" - mondja legfiatalabb fia, Dotti. Saját könyvében, az Audrey at Home című könyvében Dotti ezt írta: „Anyám komoly függőséget szenvedett a tésztától. Nem maradhat tészta nélkül. ".

Híres étele a spagetti al pomodoro volt, amelyet szinte minden héten otthon készített. "Egyedül élhetett volna rajta" - mondta Dotti.