Amit nem eszel meg jobban megöl, mint amit eszel

A túl zsíros vagy túl édes ételek túlfogyasztása nem az egyetlen oka a rossz étrendnek. A teljes kiőrlésű gabona és gyümölcs elégtelen bevitele sokkal veszélyesebb lenne az egészségre - derül ki a brit orvosi folyóiratban szerdán közzétett tanulmányból A Lancet, aki 195 országban 25 éves és idősebb felnőtteknél tanulmányozta az étrendet.

2017-ben 11 millió haláleset kapcsolódott a helytelen táplálkozáshoz - magyarázza a tanulmány. Ezeknek a halálozásoknak szinte mindegyikét szív- és érrendszeri betegségek, a többit rák és 2-es típusú cukorbetegség okozta, amelyek gyakran elhízással és életmóddal jártak (ülő életmód, kiegyensúlyozatlan étrend).

11 millió haláleset az egészségtelen táplálkozás miatt

E halálozások között a többség oka a só túlzott fogyasztása (3 millió haláleset), a teljes kiőrlésű gabonák hiánya (3 millió) és a gyümölcs hiánya (2 millió) - mondják a kutatók. Aztán hiányzik a dió, a zöldség, a hal vagy a rost által biztosított omega 3, amely a túlzott vörös hús vagy túl édes italok fogyasztása miatt a halálesetek fölé kerül.

---