Amit tudnunk kell a köszvényről
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
Ez az állapot a gyulladásos ízületi betegségek kategóriájának része, valójában metabolikus szubsztráttal rendelkező polyarthritis.
A köszvényes ízületi gyulladás oka a húgysav, a purinok lebomlásából származó anyagcsere-hulladék vérének növekedése.
A húgysav normális szérumkoncentráció mellett jól tolerálható, normális biokémiai alkotóelem, de a túlzott szérumkoncentráció után elkezd lerakódni a szövetekben, különösen az ízületi szinoviálisban. Előnyösek a keringési és a gravitációs túlterhelt ízületek, például az alsó végtag első lábujjának (nagylábujj) metatarsalis-phalangealis ízülete.
Az ízületi krízis hirtelen, gyakran éjszaka kezdődik, súlyos ízületi gyulladással (duzzanat, bőrpír, helyi hő), intenzív fájdalommal, amelyet nem javítanak a tipikus fájdalomcsillapítók (algokalmin, paracetamol) vagy a szokásos gyulladáscsökkentők (diklofenak, ketonal stb.). A köszvénynek egyértelmű kiváltó tényezői vannak, a leggyakoribb ok a túlevés (purin tartalmú ételekben gazdag tömeg, amelyet adott esetben potencíroznak egyidejű alkoholfogyasztással, még mérsékelt mennyiségben is).
A kiváltó tényezők lehetnek mások, például: szinguláris alkoholfelesleg, még purin étellel való visszaélés nélkül is, traumák, különösen helyi szinten, fizikai erőfeszítések, amelyek meghaladják a személy képzettségét, műtétek végrehajtása, antimetabolikus terápia rosszul kezelt purin vagy súlyos és súlyos egészségi állapotok, például akut miokardiális infarktus vagy stroke.
A köszvény gyakran társul elhízással, megnövekedett vérzsírszinttel, magas vérnyomással (metabolikus komplex). A spontán evolúció során, hipopurin diéta és gyógyszeres kezelés nélkül, a köszvény poliartikulárisvá válik, egyre több ízületet ér el, a húgysav köszvénycsomók formájában lerakódik a szövetekben (megtalálható például a fül után, a térd körül, ill. könyök stb.) vagy csomók a vesében, húgycső képződésével.
A köszvényt (vagy köszvényt) régebben a gazdagok betegségének tekintették, akik visszaéltek az inkriminált ételek étrendjében a purinok (vad, puhatestűek, piték, fiatal állati hús, belsőségek, vörösbor, sör). Ez egy olyan betegség, amely gyakran 35 éves kor után jelentkezik, és sokkal gyakoribb a férfiaknál (a nők csak a köszvényes betegek 5 vagy 10% -át képviselik). A köszvényes betegnek orvoshoz kell fordulnia a helyes életmód ajánlása és a jelzett gyógyszerek felírása érdekében (mind az akut ízületi roham, mind a krónikus gyógyszeres kezelés céljából).
A köszvényterápia alapja az diéta
Általános étrendi elvként alacsony kalóriatartalmú, alacsony nátriumtartalmú étrend (alacsony sótartalmú), alacsony purintartalmú ételek, alacsony lipidtartalmú (zsírok gátolják az urátkiválasztást), alacsony fehérjetartalmú, normoglikidtartalmúak vagy akár diszkréten hiperglikémiásak is szükségesek a cukorbetegséggel nem összefüggésben. (szénhidrátok elősegítik az urát kiválasztását), gazdag tejtermékekben (amelyek előnye a vizelet lúgosítása és így megakadályozzák a húgysav kövek képződését), megfelelő hidratálással (minimum három liter folyadék 24 órán belül).
A purinok bevitele olyan élelmiszerekből származik, amelyek 100 gramm élelmiszernél több mint 100 g purint tartalmaznak, például vadak, állati szív zsigerek, máj, vese, csalik, agy, bizonyos szardella, makréla, szardínia, hering, makréla és haltermékek, élesztő, pékség, fiatal állati hús, borjúhús, libahús, fogoly, húskoncentrátumok. Akut köszvényes roham esetén TELJESEN ki kell zárni őket az étrendből, és a rohamok között kerülni kell őket. Az alkoholos italok ugyanabba a kategóriába tartoznak, különösen a vörösbor.
Más ételek purinokat tartalmaznak, de ésszerűbb szinten (kevesebb, mint 100 gramm purin/100 gramm étel): hús és hal, kivéve az első kategóriában felsoroltakat, puhatestűek, tenger gyümölcsei, bizonyos zöldségek - gomba, spenót, szárított borsó, bab szárított, lencse, spárga, karfiol, galagonya, zab, búzacsíra, korpa. Alkalmi fogyasztásuk nem növeli a húgysavat a vérben - uricemia, de köszvényes rohamban kerülni kell őket, és a rohamok között mértékkel kell fogyasztani. A korpa magas purintartalma miatt a fehér kenyeret részesítik előnyben, vagy a teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása korlátozott.
Más élelmiszerek elhanyagolható purintartalommal rendelkeznek, és korlátozás nélkül fogyaszthatók: a legtöbb zöldség, gyümölcs és gyümölcslé, fagylalt, vaj, margarin, sütemények, gabonafélék és gabonafélék - rizs, kukorica, kukoricakenyér, kukorica, fehér liszt, fehér kenyér, makaróni, tészta, puding, tej, joghurt, sajt, olaj, olajbogyó, savanyúság, ecet, fűszerek, cukor, só, tojás.
A koleszterinben gazdag ételeket (tojás, zsíros hús, sajt, tejföl stb.) Illetően a köszvény diéta lehetővé teszi számukra, de a megfelelő táplálkozás határain belül. Ez vonatkozik a só, cukor, cukortermékek, egyéb édességek, diétás kávé mennyiségére is.!
Ezen elvek betartásával a köszvényes beteg ugyanúgy élhet, mint egy ember, a purin anyagcseréjének megváltoztatása nélkül.