Andalúz sült sertéshús receptje: marylineH

MarylineH étvágygerjesztő receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 1h30

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 sült sertéshús kb. 600 g 100 g kimagozott fekete olajbogyó 150 g szalonna 1 ón gombagomba (itt egy kicsi) 600 g burgonya 1 kis ón koncentrátum 1 pohár fehér Port (vöröset tettem) 1 pohár víz 4 ek olívaolaj 1 evőkanál paprika só bors 1 ek kukoricakeményítő

sertéshús

Készítmény:

A Supertoinette fórumán találtam az andalúz sertéshús receptjét.

A burgonyát meghámozzuk és darabokra vágjuk.