Angelo Gaja az Etna vulkanikus terrujába fektet be
Angelo Gaja, a piemonti bor legendája és az olasz borászat egyik vezető alakja 2017. április végén jelentette be, hogy új projektbe, az Etna-hegy lábánál ültetvénybe fektet be, és így "közös vállalkozást" hoz létre a termelővel. Szicíliai Alberto Graci.
Angelo Gaja, a piemonti bor legendája és az olasz borászat egyik meghatározó alakja 2017. április végén jelentette be, hogy új projektbe, az Etna hegyének lábánál ültetvénybe fektet be, így "közös vállalkozást" hoz létre a termelővel. Szicíliai Alberto Graci.
Angelo Gaja, a piemonti bor legendája és az olasz borászat egyik vezető alakja 2017. április végén jelentette be, hogy új projektbe, egy ültetvénybe fektet be az Etna-hegy lábánál, így "közös vállalkozást" hoz létre a termelővel. A szicíliai Alberto Graci bejelentette az amerikai "Wine Spectator" oldalt, idézve a "Chronace di Gusto" olasz kiadványt.
Gaja és Graci 20 hektárt vásároltak együtt a vulkán egyik lejtőjén, az ültetvény kitettsége délnyugatra, Biancavilla felé. A kettő által megszerzett teljes területből körülbelül 10 hektárt ültetnek be a helyi Carricante és Nerello Mascalese fajtákkal. A kettő szándéka további öt hektár telepítése és borászat építése. Angelo Gaja új projektje az Etna, a világ egyik legdivatosabb szőlőtermő területének lejtőin, a harmadik borászat, amelyet Piemonton kívül létesített, a bolgheri után ("As „Marcanda”) és Montalcino („Pieve Santa Restituta”).
Angelo Gaja az olasz sajtónak elmondta, hogy azért választotta Szicíliát, mert "az Etna rendkívül elegáns borokat kínál, meglehetősen nehezen érthető, és ez engem nagyon elbűvöl". Az ültetvény elhelyezése szintén érdekes, minden szokással ellentétben, a régió ültetvényeinek többsége a vulkán északi lejtőjén található. A megállapodás megkötése előtt Angelo Gaja többször is kirándult a területre, hogy megválassza az ültetvény helyzetét. Az elsőre 2015-ben került sor.
"Az ide érkezők beleszeretnek ebbe a területbe, és Angelo jelenléte az Etnán olyan, mint egy vulkán a vulkánon. Remek borokat szeretnénk közösen előállítani, nem pedig marketinget folytatni "- mondta Alberto Graci, aki 20 hektár szőlőültetvényen termel borokat Passopisciaro közelében.